ACAXOCHITLÁN.- En Conferencia de prensa fueron presentados los detalles del noveno Festival Universitario del Hongo y la Manzana en el municipio de Acaxochitlán, donde se espera la visita de aproximadamente 12 mil personas, del 16 al 18 de agosto próximos.
La Secretaría de Turismo de la administración municipal, prevé además una derrama de hasta 1.4 millones de pesos, así como una ocupación hotelera de al menos el 80 por ciento.
Arturo Castelán Zacatenco, titular de la dependencia, informó que para esta edición, buscarán reactivar los valores de identidad y tradición que rodean a la manzana de Acaxochitlán, fruto que ha caído en el olvido pese a que este municipio fue uno de los tres, junto con Zacatlán y Huejotzingo, en Puebla, donde se introdujo la manzana luego de la llegada de los españoles.
“Anteriormente aquí se le conoció también como Acaxochitlán de las manzanas, por eso la idea es impulsarla y rescatarla como identidad”, sentenció el funcionario.
Por otro lado, Otilio Acevedo, coordinador asignado al Festival por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), señaló que habrá una variedad de actividades culturales y hasta presentaciones editoriales. Una de las más coloridas será la callejoneada por las calles de la cabecera municipal de Acaxochitlán, así como la noche de trova.
Castelán Zacatenco, por su parte, emitió también un llamado para que la gente “no se aventure a los bosques a recolectar hongos”, ya que aunque tienen identificadas al menos 37 especies comestibles, hay otras que incluso pueden tener consecuencias fatales.
“Los que no saben recolectar mejor que no lo hagan (…) la madre Tierra está floreada de hongos, nosotras las nanakateras nomás al verlos sabemos si son comestibles o no”, abundó la nanakatera Cristina Martínez.
