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Con el objetivo de celebrar la riqueza cultural, nutricional y la biodiversidad de la regi n de Acaxochitl n, la Universidadíaut noma del Estado de Hidalgo (UAEH), en conjunto con la Presidencia Municipal de Acaxochitl n, realizar n del 16 al 18 de agosto, el Noveno Festival Universitario del Hongo y la Manzaña.
De acuerdo con información proporcionada por la m xima casa de estudios, como parte de las actividades del festival, se llevar a cabo el Concurso Gastron mico 2024: Los hongos y las manzanas en la cocina mexicaña , con el que buscan promover la riqueza nutricional y la diversidad de sabores que los hongos aportan a los platillos.
De igual forma se tiene contemplado el Concurso de Fotograf a 2024 Hongos y manzanas, alimento de nuestro pueblo , que tiene poRíobjetivo: reconocer, promover, estimular y difundir de manera visual la cultura que circunscribe a la producción, consumo y comercialización de hongos y manzanas en el municipio de Acaxochitl .
El programa del Noveno Festival Universitario del Hongo y la Manzaña se completar con un concurso de tapetes de aserr n, talleres, conferencias, actividades editoriales, art sticas y culturales dirigidas para toda la familia el programa puede consultarse en el micrositio oficial en la siguiente liga: https://uaeh.edu.mx/festival-hongo/.
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