Con motivo de las fiestas patrias, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh), implementará acciones de vigilancia y fomento sanitario en los 84 municipios de la entidad, con el propósito de prevenir riesgos y proteger la salud de la población durante las Fiestas Patrias 2026.
De acuerdo con el titular de la Copriseh, Alberto Mercado Hernández, las acciones de vigilancia estarán dirigidas a organizadores, comerciantes y manejadores de alimentos y bebidas, con especial atención en los eventos de concentración masiva, así como en los establecimientos y puestos donde se preparen, manipulen y expendan alimentos y bebidas alcohólicas y no alcohólicas, además de productos de tabaco.
Estas actividades se realizarán en coordinación con las autoridades municipales, Seguridad Pública Estatal y municipales, así como con Protección Civil, a fin de fortalecer las medidas preventivas y contribuir a garantizar condiciones sanitarias adecuadas durante los festejos patrios.
Explicó que previo a las celebraciones, personal de las delegaciones de la Copriseh coordinaron con las presidencias municipales acciones de fomento sanitario y capacitación dirigidas a los expendedores y manejadores de alimentos y bebidas que se instalarán en las principales explanadas y espacios públicos de los municipios durante los festejos del 15 y 16 de septiembre.
Del mismo modo, durante las celebraciones del mes patrio, personal de la Copriseh realizará recorridos y verificaciones sanitarias en plazas, espacios públicos y zonas donde se desarrollen actividades con motivo de las Fiestas Patrias, a fin de constatar el cumplimiento de las disposiciones sanitarias aplicables y reducir riesgos para la salud de la población. En los establecimientos se verificará el cumplimiento de las prácticas de higiene establecidas en la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009.
Recordó que en las fiestas patrias del año pasado, la Copriseh llevó a cabo actividades de vigilancia sanitaria, fomento sanitario y saneamiento básico, para proteger a un aproximado de 106 mil asistentes a las festividades patrias.
Por lo anterior durante los días 15 y 16 de septiembre, las brigadas de verificación sanitaria realizarán acciones de vigilancia y fomento; en caso de detectar condiciones que representen un riesgo para la salud de la población, podrán aplicarse las medidas de seguridad correspondientes, de conformidad con la normativa vigente, las cuales pueden incluir el aseguramiento y destrucción de productos, así como la suspensión de trabajos y servicios.
