Ante las temperaturas altas registradas desde el mes pasado, autoridades sanitarias emiten diversas recomendaciones de cuidado y prevención, con la finalidad de evitar golpes de calor, deshidratación o enfermedades diarréicas.
Precisaron que el calor no solo afecta a las personas, sino también favorece la proliferación de bacterias; por ello la importancia de cuidar la preparación y el manejo de los alimentos para prevenir padecimientos infecciosos del aparato digestivo.
Detallaron que en temporada de calor, las bacterias crecen rápidamente en los alimentos; de tal manera que se debe asegurar de que todo esté bien lavado, cocido y preparado con higiene.
Asimismo indicaron que el calor extremo puede convertirse en una emergencia; en ese sentido exhortan a evitar la exposición prolongada al sol y reconocer señales como mareo o fatiga.
Citaron “las altas temperaturas pueden afectar tu salud más rápido de lo que imaginas, especialmente durante recorridos o largas esperas al aire libre”.
Precisaron que en caso de salir, y para evitar deshidratación y golpes de calor, es necesario protegerse del calor, beber agua constantemente, evitar el sol entre las 11:00 y 16:00 horas, usar sombrero, lentes de sol, protector solar y ropa ligera.
