El Consejo Regulador del Tequila y el Gobierno de Jalisco, estado del occidente de M xico, abrieron a partir de esta semaña el centro cultural Tequila Lab para promover los aspectos culturales que rodean la producción de la emblem tica bebida mexicaña e impulsar su internacionalización.
Miriam Villase or, encargada de este centro ubicado en la ciudad de Guadalajara, se en una entrevista que una de las metas es que las personas conozcan el tequila, su historia, por qu fue el primer producto que obtuvo la denominación de origen y el territorio que abarca.
El objetivo principal es adentrarnos a conocer la importancia de la protección de nuestro paisaje agavero (la planta con la que se elabora la bebida) y conocer esta denominación que nos da tanta identidad en el mundo , afirm Villase or, quien form parte del equipo que desarroll el proyecto arquitect nico y conceptual.La sección del museo se dise para hacer un primer acercamiento entre quienes desconocen la riqueza cultural del tequila y el paisaje agavero, sin competir con la visita al pueblo Tequila y las antiguas haciendas.
El museo cuenta con seis piezas inmersivas, cinco de ellas interactivas y una enfocada en el arte popular.
En el lugar, por medio de un mapa en tercera dimensi n se explica las caracter sticas biol gicas de la regi n y el mito prehisp nico del volc n que originaron «la bebida mexicaña por excelencia».
Quienes asistan tambi n atestiguar n una experiencia audiovisual de 360 grados acerca de la belleza natural y el significado de los sembrad os de la planta del agave, conocida como paisaje agavero y declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
no de los mayores atractivos del centro cultural es la colección de 2.400 botellas de tequila de diferentes marcas, regiones y fechas, que fueron instaladas en un espacio arquitect nico equivalente a tres pisos de altura.
Este acervo nico muestra la creatividad y riqueza cultural de la industria tequilera en los cinco estados que conforman la Denominación de Origen y que buscaRíobtener el R cord Guiness, revel la encargada.
«Ya tuvimos un primer acercamiento. La idea es mandar toda la información y creemos que podemos ser candidatos para este premio Guinness al espacio con la mayor colección de botellas de tequila en el mundo», coment Villase or.
El centro cultural tambi n tiene una reserva natural alrededor, espacios de degustación y cata de la bebida, así como un rea de negocios que pretende ser punto de encuentro para todas las personas involucradas en la cadena de producción del tequila.
\ xico celebra esencia de su bebida emblem tica con museo y centro de negocios Tequila Lab publish
