Hidalgo está presente en el Tianguis turístico 2024 que se lleva a cabo en Acapulco, Guerrero, el lugar ideal para mostrar un poco de la riqueza gastron mica con la que cuenta la entidad: la barbacoa.
De esa manera, durante este mi rcoles, la titular de la Secretar a de Turismo del estado, acompa ada del chef Aquiles Ch vez, embajador gastron mico de la entidad, destap el contenedor de las pencas de maguey con las que se coci este emblem tico platillo.
Su exquisito olor y sabor, fue la carta de presentación para que las y los asistentes pudieran degustar un poco de esta regi n, mientras conoc an de primera maño la variedad de destinos y productos turísticos con los que cuenta el pa s.
Hidalgo es un gran estado, tiene una cercan a con la Ciudad de M xico, pero tambi n con otros estados porque tenemos al Aeropuerto Internacional Felipe ángeles (AIFA), y estamos muy bien conectados para recibir a turistas y visitantes, porque el centro del pa s se mueve y late de una manera diferente al norte o al destino de sol y playa y, en Hidalgo tenemos todo , indic la Secretaria.Al respecto, el reconocido chef asegur que mantiene su proyección de la entidadía trav s del programa Aquiles Va Hidalgo , mientras que, se destac la selección de su restaurante Sotero, fue reconocido por la gu a culinaria La Liste, como uno de los más importantes del pa s durante este 2024, debido a su excelencia gastron mica, opini n respaldada por cr ticos y gu as especializados en el tema.
Cabe recordar que, el Tianguis turístico M xico 2024, se lleva a cabo en el puerto de Acapulco, del 8 al 12 de abril, como una oportunidad invaluable para promocionar diversos destinos del pa s, así como sus productos.
. Barbacoa, el regalo gastron mico de Hidalgo publish



