Tula de Allende, Hgo. En el marco del Festival de los 4 Gigantes 2025, el gobierno municipal anunci la realización de dos cert menes que buscan exaltar las tradiciones, sabores e identidad del municipio: el 14 Concurso Nacional de Curados de Pulque Premio Mayahuel 2025 y el Concurso Gastron mico Reyes del Conejo 2025 .
El primero de ellos reunir a productores, expertos y aficionados del tradicional pulque para poner a prueba su creatividad y sabor en la elaboración de curados, una bebida ancestral con profundo arraigo en la regi n y reconocida como parte del patrimonio cultural del Valle del Mezquital.
Por su parte, el concurso Reyes del Conejo 2025 está dirigido a chefs, cocineras tradicionales y entusiastas de la gastronom a Hidalgogoguense, quienes podr n demostrar su talento culinario a trav s de platillos elaborados con carne de conejo, ingrediente representativo de Tula y sus comunidades.
La administración municipal destac que ambos concursos forman parte de una agenda cultural y tur stica que busca impulsar la econom a local, promover la cocina regional y fortalecer el orgullo por las tradiciones.
p Tula de Allende convoca a participar en concursos de pulque y gastronom a en el Festival de los 4 Gigantes 2025 publish