El Tinacal “Los Tuzos” localizado en el municipio de Singuilucan cumple 36 años, un número estimado, pues no se sabe con exactitud cuánto lleva trabajando. 

Carmelita Ramos, una de las integrantes del Tinacal, señaló; en entrevista para Diario Plaza Juárez que el origen del Tinacal se remonta a cuando su abuelo trabajaba de mayordomo en otro Tinacal, y su papá y tío eran tlachiqueros; llegaban y entregaban carga de aguamiel; en el mismo lugar. 

Con el paso del tiempo decidieron que no querían trabajar para alguien más durante toda su vida, y convencieron al abuelo de Carmelita de unirse a esa idea, pero él no estaba seguro, pues significaba empezar de cero, pero se arriesgaron e iniciaron su propio tinacal “con muchos esfuerzos lograron comprar una camioneta y mucha gente les ayudó”.

Agregó que ellos comenzaron a equipar el Tinacal y a buscar clientes: “me platican que en sus inicios estaban yendo por Zacatlán de las Manzanas, por la fragua, por ese lado, donde un señor les surtía la penca”.

Después de que creció el Tinacal, ellos se separaron.