Con el objetivo de incentivar la reactivación económica del sector, la Asociación de Bares y Cantinas de la Zona Metropolitana de Pachuca, informó que el viernes se realizará el Primer Congreso de Bares y Cantinas en el salón de eventos “Villa San José” ubicado en Mineral de la Reforma sobre Bulevar Providencia número 214 por lo que extendieron la invitación a todos los propietarios y representantes legales de los bares, restaurantes bares, cantinas, pulquerías y similares de la región. 

De igual manera, señalaron que se realizará un Homenaje a la vida y obra de don Alfredo Yong Cerón mejor conocido en el ambiente como “Don Chino”, cantinero y personaje de Pachuca que falleció recientemente por lo que la asociación apuntó: “su sensible fallecimiento, nos impulsa a realizar este reconocimiento debido a la gran relevancia y el enorme legado que nuestro gran amigo “Don Chino” ha aportado a nuestro sector”.

En el evento que está programado a las 12 horas y que tendrá una duración aproximada de tres horas, se contempla la participación de las diferentes cámaras de comercio, productores, proveedores y comercializadores de la región así como la asociación de hoteles y moteles, y la Escuela Española de Sommeliers México.