Acerca del comité explicaron que se conforma por un presidente, dos vocales representados por madres y padres de familia, así como un docente, quienes vigilan que los estudiantes reciban una alimentación adecuada, fomentando hábitos saludables, tomando en cuenta las especificaciones del “Plato del Bien Comer”, que incluye frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.
El alcalde, Humberto Mérida, señaló que en su gobierno se trabaja de manera coordinada con las instituciones educativas y los padres de familia para promover un desarrollo integral para los menores, “es necesario combatir la mala alimentación que genera problemas de salud, obesidad e incluso dificultades en el aprendizaje escolar”
Juan Carlos Zamora Cruz, director del DIF municipal, comentó que la importancia de estos comités son para que en conjunto escuela y padres de familia, estén al pendiente de que los alimentos se entreguen en tiempo y forma, que estén en condiciones óptimas de higiene, y que desde luego se cumpla con el menú establecido.