El objetivo es que los productos hidalguenses puedan llegar a la exportación
Ayer, se realizó la firma de convenio de colaboración para la habilitación de la Oficina Estatal de Trazabilidad que operará desde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Hidalgo (Sedagroh), y que tendrá como fin, apoyar a los productores hidalguenses en la implementación de estándares internacionales de comercio electrónico y mejores prácticas de negocio para detonar su crecimiento, y productividad.
Por lo anterior, el gobierno estatal a través del titular de la Sedagroh, Carlos Muñiz Rodríguez, firmó dicho convenio con la organización privada que se dedica a la elaboración y aplicación de servicios mundiales para visibilizar las cadenas de abastecimiento en el plano global, GS1, convenio que tendrá la habilitación de la oficina de trazabilidad, misma que tendrá la función de llevar de la mano a los productores hidalguenses en el camino a la exportación de sus productos.
Por su parte, Gerardo Brehm, director de Relaciones Institucionales de GS1 México, destacó la importancia que tienen los productores y empresarios de este sector, y la necesidad de integrarse a los nuevos modelos de negocio para facilitar la comercialización de sus productos, por lo que enfatizó que GS1 México es administrador de la asignación de códigos de barra, instrumento que se ha convertido en la llave de acceso para la identificación de sus productos.
“Es necesario establecer estándares de codificación de frutas, verduras y otros productos del sector, generará grandes beneficios en la cadena de valor y permitirá tener registro de dónde ha estado la mercancía y hacia dónde irá en las distintas fases de su producción hasta el punto de venta, así como facilitar su exportación”, señaló.
Por su parte, Muñiz Rodríguez dijo que con la creación de dicha oficina “se dan pasos firmes hacia la profesionalización e innovación del sector primario del estado de Hidalgo”, y se dará información de valor sobre tecnología y mejores prácticas para impulsar el proceso de trazabilidad y rastreabilidad de productos agrícolas, así como asegurar su calidad e inocuidad.
