Ante las denuncias ciudadanas, la molestia de los introductores locales de carne de pollo y la alerta emitida por la Secretaría de Salud del Estado de Hidalgo, durante la pasada sesión del Congreso del Estado de Hidalgo, la diputada Erika Rodríguez llevó a la tribuna la problemática que se vive en los municipios de Pachuca, Mineral de la Reforma y Zempoala por la venta clandestina de pollo de mala calidad y en estado de descomposición, que está afectando la salud de la población.
“Se detectó que se instalaron por lo menos 50 pollerías, denominadas “Beni” y posteriormente “Mari”, con la característica de exhibir letreros fosforescentes con precios sumamente bajos”, aseguró
Erika Rodríguez destacó que “la Secretaría de Salud de la entidad calcula alrededor de 280 casos que han acudido al médico por enfermedades derivadas del consumo de este producto en mal estado, que, al ingerirlo, ocasiona importantes daños a la salud, que van desde diarrea, fiebre, vómito, deshidratación e incluso enfermedad por la bacteria E. Coli o salmonela y que, si no son atendidas adecuadamente, pueden ocasionar la muerte”.
