El café que utilizará es diferente, de menor calidad

La instalación en Veracruz de una planta procesadora de café de la trasnacional Nestlé, anunciada el mes pasado por el presidente López Obrador, no afectará a los productores nacionales, aseguró Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
En conferencia de prensa dijo que la variedad de café que usará dicha planta, que procesará 20 mil toneladas del aromático, es diferente, a la de los caficultores que expresaron su descontento por el proyecto. La de Nestlé será la variedad robusta, para café instantáneo.
Dicha especie se considera de menor calidad que la arábiga, que es para café de taza. Además ambas se siembran a diferentes alturas, sostuvo.
La instalación, tendrá una inversión inicial de 154 millones de dólares, y ha sido criticada por caficultores de la zona, por los abusos que ha generado la transnacional en torno al precio del aromático, pues lo maneja a la baja; según el funcionario, no habrá afectación comercial a los productores.