Tony Saunders, presidente de la “Estaca Kabah”, de la Supermanzana 38, dijo que el menú ofrecido en el evento, fue variado, pero particularmente consistió en chilaquiles, pollo, pescado, fruta, ensaladas, pizza y postres

Al menos 230 jóvenes, de 13 a 18 años, ingresaron a hospitales del sector público y privado la noche del miércoles con fiebre, dolor estomacal, vómito y diarrea, luego de consumir alimentos durante un evento que inició el lunes pasado y que es organizado cada verano por la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, en Cancún.

El evento, que fue cancelado, concentró a 430 jóvenes pertenecientes a “Estacas” -como los mormones llaman a la suma de barrios que congregan en una comunidad- asentadas en las ciudades de Cancún, Playa del Carmen, Chetumal, Quintana Roo y Tizimin, Yucatán.

Tony Saunders, presidente de la “Estaca Kabah”, de la Supermanzana 38, dijo que el menú ofrecido en el evento, fue variado, pero particularmente consistió en chilaquiles, pollo, pescado, fruta, ensaladas, pizza y postres.

En la tarde y noche, luego de talleres de espiritualidad y fortalecimiento, varios jóvenes manifestaron dolencias estomacales, mareos, fiebre, náuseas y vómito. La capilla cuenta con médicos y ambulancia que funciona las 24 horas, aunque los jóvenes fueron atendidos, el número de enfermos incrementó y tuvieron que solicitar apoyo para canalizarlos a hospitales del sector público y privado, indicó Gustavo Ramos, director de comunicación.

Ramos indicó que el número de jóvenes afectados asciende a 178, pero otros comenzaron a presentar los mismos síntomas en la mañana y otros han recaído. Por separado, el jefe de la Jurisdicción Sanitaria II, Homero León Pérez, informó que el número de jóvenes afectados alcanza los 230, derivado de la ingesta de carne de cerdo y de pollo.

En conferencia de prensa, detalló que la cifra corresponde sólo a aquellos que fueron canalizados al Hospital General “Jesús Kumate” (107); a los seis que se atendieron en el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) y al resto que fue atendido en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

“No hemos recibido información de hospitales privados”, respondió. El funcionario manifestó que ninguno de los pacientes presenta un cuadro de salud grave y señaló que varios han sido dados de alta.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), se encuentra a cargo de la investigación para determinar qué fue lo que sucedió y cuáles fueron las causas de la intoxicación; quién preparó los alimentos, quién los cocinó e incluso, quién los sirvió. Descartó que la situación hubiese “colapsado” a los servicios médicos locales y conminó a la población a extremar precauciones en el cocido de alimentos y la higiene para prepararlos, toda vez que las altas temperaturas favorecen el aumento de enfermedades gastrointestinales.