Implementan operativos sanitarios a vendedores de alimentos

Implementan operativos sanitarios a vendedores de alimentos
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Con el objetivo de proteger y vigilar el bienestar de la población que acude a eventos de concentración masiva, la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH) a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), fortalecerá acciones de vigilancia sanitaria en la periferia de las iglesias donde se realizan conmemoraciones religiosas a la Virgen de Guadalupe, en la entidad.

Dentro de las festividades religiosas, personal de COPRISEH realizará recorridos este 12 de diciembre supervisando los puestos fijos y semifijos que se instalen en las inmediaciones de los principales centros de concentración, a fin de constatar la aplicación de la Normatividad Sanitaria.

Por lo anterior, se recomienda a los manejadores de alimentos cumplan con las siguientes recomendaciones: portar cofia, malla o cubre pelo y mandil; lavarse las manos antes de manipular cualquier alimento y durante la jornada, y deberá haber personal específico para el manejo del dinero o de lo contrario utilizar guantes o bolsa de plástico para su manipulación.

Finalmente exhortan a la población a que, ante cualquier irregularidad que se detecte de los establecimientos que ofertan sus productos, así como del personal verificador, reportarla de inmediato al número 018005578444  o  771 7181756.

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