El Instituto para la Atención de las y los Adultos Mayores (IAAMEH) implementa el taller de “Panadería se une a la sabiduría de la edad” en el que las personas participantes encuentran un espacio para la creatividad y la expresión, generando una fuente de múltiples beneficios.

Al respecto, la directora general del IAAMEH, Penélope Apodaca Sinsel, mencionó que este tipo de actividades incrementan la autoestima y confianza al ver el resultado final de su trabajo.

“Esta capacitación coadyuva a generar ingresos adicionales, algunos participantes han descubierto un nuevo talento que les permite emprender pequeños negocios de repostería, contribuyendo así a su independencia económica”, agregó.

El taller de panadería coadyuva a la activación física y de motricidad, pues al amasar se mantiene la movilidad y destreza física, siendo una actividad benéfica para la salud articular y muscular.

Por otro lado, al recordar recetas, medir ingredientes y seguir pasos precisos son ejercicios perfectos para mantener la mente ágil y en constante aprendizaje, se logra la estimulación cognitiva.