
TULA DE ALLENDE.- La Presidencia de Tula de Allende, lanzó la convocatoria del 11vo. Concurso Gastronómico “Reyes del Conejo 2022”, que tiene como propósito difundir la gran riqueza alimenticia del municipio.
De acuerdo a la convocatoria podrán participar cocineras y cocineros tradicionales, chefs, restaurantes y aficionados.
El certamen forma parte de las actividades del Festival de los 4 Gigantes y se realizará el próximo domingo 30 de octubre a las 14:00 horas en el Teatro al Aire Libre.
Las bases son:
1.- Podrán participar concursantes originarios de Hidalgo o de cualquier estado de la república.
2.- Cada concursante tendrá derecho a presentar un platillo típico elaborado con carne de conejo.
3.- Los platillos tendrán que ser expuestos ante el jurado calificador y se evaluará, modo de preparación, sabor, ingredientes tradicionales utilizados y presentación.
4.- El registro de los concursantes deberá hacerse en la oficina de la Dirección de Turismo municipal, ubicada en la Sala Histórica Quetzalcóatl en un horario de lunes a viernes de 8 a 16 horas o al correo mateomaya1125@gmail.com.