PROFECO  

La encargada del despacho de la delegación Hidalgo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Italia Almeida Paredes, afirmó que en los últimos meses se han realizado capacitaciones y reuniones informativas a los encargados de establecimientos para prevenirlos de multas y sanciones por la falta de cumplimiento de las promociones que publiquen.
    Derivado de la actual temporada decembrina, la funcionaria comentó que se han realizado reuniones con dueños de restaurantes de Pachuca, Mineral del Monte, Mineral del Chico, Mineral de la Reforma y Tulancingo, a quienes han anunciado las acciones que se están implementando en esta temporada, además de lo que se realizará una vez comenzando el año 2020.
    Declaró que se les ha informado sobre como actúa la Profeco y los motivos por el cual pueden realizar inspecciones, tales como la verificación de los instrumentos de pesaje, el cumplimiento de la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010 para alimentos y bebidas envasadas no alcohólicas, además de la metrología, con el que se tienen que vigilar que las bebidas sean medidas en mililitros.