EN HIDALGO
• Primer estado de la república en firmar un convenio de colaboración con Prospera
Tras la reunión que tuvo con representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el gobernador del estado de Hidalgo, Omar Fayad Meneses, informó que el objetivo del acuerdo firmado con la organización mundial, y que por vez primera se firma con un estado, deriva de la estrategia que se implementará en Hidalgo, a fin de evitar que haya programas asistencialistas y en contraposición, se apoye a las familias para que produzcan sus propios alimentos e incluso comercialicen los excesos de estos.
Por lo anterior, el mandatario estatal destacó que al inicio de su gobierno se comprometió a desaparecer el programa alimentario que consistía en otorgar despensas, pero aseguró que para combatir la pobreza y sobre todo la alimentaria, se deben poner en marcha estrategias que permitan a las familias generar sus propios alimentos y no tengan que esperar la dotación de una despensa.
“El programa hidalguense orientará qué es lo que se hará y dónde, los proyectos deberán incluir carne, proteína, pollo o pescado, conejo o pavo, no me voy a borrego y vaca porque sería muy costoso, no se lo podríamos dar a mucha gente, vamos arrancar pollo, conejo y pescado y luego incluir un paquete de hortaliza”, dijo y agregó que todo deberá ir con el acompañamiento de asesoría y capacitación.
“En Hidalgo debemos tener la comercializadora adiós coyotes, el excedente de producción lo comprará el propio gobierno para ponerlo al servicio de la gente, vamos enseñar a producir, a que se alimenten bien, y además abonaremos el tema de la comercialización de los excedentes”, dijo el mandatario estatal, y explicó que estas fueron algunas de las características que atrajeron la atención de la FAO.
De igual forma destacó que el trabajo está diseñado en paridad con el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA), aunque en Hidalgo se hizo un análisis para ver qué partes se retomaban y cuáles no eran funcionales, por lo anterior señaló que la elaboración de algunos productos como mermeladas no dejan más que una producción que no es muy bien pagada, que no contribuye a una sana alimentación de toda la familia y que además no tiene un gran mercado.
Finalmente comentó que el dinero invertido en la estrategia de Hidalgo, será lo que se tenía destinado para la entrega de despensas, más algunos otros componentes que pondrán otras dependencias tanto estatales como locales, esto con la finalidad de tener una amplia cobertura, por lo que dijo no adelantarse al número de familias que se podrían ver beneficiadas con esta estrategia.
Lo anterior, tras la firma de convenio con la titular de Prospera, Paula Hernández Olmos, con el cual se buscará afiliar a más personas al programa federal, pero también el estado otorgará adiestramiento completamente gratuito a través del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (Icathi) a todos los beneficiarios del programa en la entidad, a fin de que puedan certificarse sin pagar un peso, y puedan desarrollar un trabajo que contribuya a la mejora económica de sus familias.
