Aunque la vainilla es una planta cuyas semillas son muy utilizadas en la cocina, sobretodo como condimento y en la propia preparación de una grandísima variedad de deliciosos y magníficos postres, lo cierto es que también la fitoterapia tiene mucho que decir sobre ella
Contiene una sustancia activa bautizada con el nombre de vanilina, la cual destaca por ser un potente antioxidante capaz de prevenir la aparición de una gran diversidad de enfermedades, entre las que destacan el cáncer y el Alzheimer.
También está recomendado en el tratamiento de diferentes lesiones y trastornos estomacales, y puede ayudar en aquellas personas que sufran de problemas de insomnio.
La vainilla se encarga de proporcionarnos hierro, calcio, fósforo, potasio, zinc, vitaminas (B1, B2, B3 y B5).
Beneficios para la salud
1- Recomendado para el resfriado.
2- Nos ayuda a relajarnos.
3- Previene las náuseas.
4- Regula la menstruación.
5- Retrasa el proceso del envejecimiento.
6- Es afrodisíaco.
7- Combate las migrañas.
8- Reduce la fiebre.
9- Nos ayuda a dormir.
10- Contribuye a una mejor dieta.
¿Cómo prepararlo?
Ingredientes principales
-Una cucharadita de hebras de vainilla
-Una taza de agua
Pasos para elaborar el té de vainilla
1. Hierve el equivalente a una taza de agua.
2. Cuando empiece a hervir, añade la cucharadita de hebras de vainilla.
3. Apaga el fuego y deja reposar 3 minutos.
4. Pasado este tiempo, cuela y bebe.
