TULANCINGO.- El próximo 2 de febrero del presente año, se premiará al creador del tamal más innovador, dentro del concurso denominado “Tamalfest”.
Desde el pasado viernes 20 de enero iniciaron las inscripciones y estarán abiertas hasta el próximo 30. A este concurso podrán inscribirse cualquier persona mayor de 18 años que radique en Tulancingo, pudiendo concursar con tamales de hoja de maíz o con hoja de plátano.
La premiación, informaron los organizadores, será de tres mil pesos al primer lugar; dos mil para el segundo y mil para el tercero.
El “TamalFest” comenzará con venta de tamales en diversos stands que se colocarán en el jardín La Floresta a partir de las 6:00 de la mañana y la elección del tamal más innovador será a las 9:00 horas, contando con la evaluación de un jurado experto.
La inscripción al Tamalfest no tiene costo alguno y los participantes sólo podrán concursar con una propuesta de tamal, la entrega del producto será el mismo 2 de febrero desde las 8:00 horas.
