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Acercan a restauranteros tecnología para “nueva normalidad”

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  • Canirac Hidalgo realiza convenio con una empresa que se encargará de digitalizar los menús

Como parte de la implementación del protocolo Mesa Segura en los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo, el presidente de este organismo, Alan Vera Olivares, realizó un convenio con una empresa de publicidad, con el propósito de implementar medidas tecnológicas que permita una mejor atención de los clientes. 

Derivado de los distintos cambios que se realizarán dentro de estos establecimientos, y en apego a las principales medidas por parte del Sector Salud, este convenio ayudará a los restaurantes y a las cafeterías a facilitar la integración de estos protocolos mediante el uso de la tecnología.

De acuerdo con este convenio, se implementará un diseño de plataformas digitales, entre los cuales se incluye la digitalización de los menús y su desplegado a través del código QR, un modelo de capacitación en línea para dar a conocer las nuevas medidas con las que tendrán que operar los restaurantes, así como la expedición gratuita de códigos QR para los afiliados. 

Se busca que, una vez implementados estos elementos, puedan cumplirse los requerimientos necesarios de salubridad e higiene, reduciendo en lo más mínimo el contacto entre personas, y con ello el riesgo de contagio.