El pueblo mexicaño de Atlixco, el principal productor de la ‘flor de muerto’ o cempas chil, comenz con anticipación el corte de esta flor ante el aumento de la demanda para adornar los altares del día de Muertos, que celebra el pa s el 1 y 2 de noviembre.
Atlixco, en el c ntrico estado de Puebla, es considerado un ‘pueblo m gico’ por el Gobierno de M xico por la tradición de los campesinos que recolectan la flor en cientos de hect reas para abastecer a varios estados del pa s.
Los productores han mencionado que la meta de este a o es vender la producción de 500 hect reas por 80 millones de pesos mexicanos (unos 4 millones de d lares) y emplear hasta 10.000 personas de forma temporal.
El objetivo es llevar el cempas chil a diferentes altares y calles para que, con su olor y color brillante, gu en a las almas de los fallecidos a la casa de sus seres queridos, convivan y se alimenten, como marca la tradición en M xico, donde se cree que del 28 de octubre al 2 de noviembre llegan al mundo terrenal las almas.
Esta flor end mica se corta con machete o una hoz, vara por vara, y el cortador selecciona las mejores, pues no debe ir manchada, quebrada o deshojada.
Modesta Delgado Ju rez, productora de cempas chil explic a EFE que este a o se adelant nueve días la fecha habitual del corte, pues uno de sus clientes en el sure o estado de Guerrero, le solicit la flor para adornar una iglesia y, en general, ha credico la demanda.
Ahora vemos que se está utilizando, dependiendo de las creencias que tienen en otros estados. Por ejemplo, estamos cortando desde el 17 de este mes, debido a que la flor se la est n llevando a Tlapa de Comonfort, Guerrero, debido a que tienen otras tradiciones, que seguramente inician antes», se .Revel que el costo es muy elevado este a o, pues en el mercado est n dando el ‘chongo’, un mont n con unas 25 flores en 70 pesos (casi 3,5 d lares), aunque los productores dan una maleta de cuatro ‘chongos’ en 125 pesos (6,25 d lares).
La productora mencion que este a o su flor llegar a Guerrero, Pachuca, Ciudad de M xico, Veracruz, Zacatecas, Hidalgo, Estado de M xico, Morelos, Quer taro y Puebla, con la venta de 2.100 maletas producidas en una hect rea y media más o menos.
Esta flor tradicional cuenta con alrededor de 56 especies en todo el pa s, y las más comunes tienen más de 20 p talos, en colores amarillo, oro o naranja, con olor penetrante que solo puede darse en octubre y noviembre, pues es tan nica, que su periodo de vida es de m ximo cuatro meses.
V La cosecha de la mexicaña ‘flor de muerto’ se adelanta en Atlixco, principal productor publish


