En el marco de los festejos de la feria del Se\u00f1or del Perd\u00f3n en el municipio de Tetepango, se llevar\u00e1 a cabo la tercera edici\u00f3n del Festival del Pulque y Gastron\u00f3mico. Cabe destacar que la primera celebraci\u00f3n dar\u00e1 inicio el pr\u00f3ximo 24 de enero y culminar\u00e1 el 26 de mes y en el \u00faltimo d\u00eda se realizar\u00e1 la festividad del pulque.<\/p>\n
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En este sentido, Marco Aurelio Estrada Flores, director de vinculaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Turismo de Hidalgo y David Estrada Rodr\u00edguez, director de turismo del dicho municipio dieron a conocer que tanto la feria como el festival, tienen por objetivo conservar las tradiciones que se tienen en la regi\u00f3n, al cual vale la pena asistir.<\/p>\n
Asimismo, Antonio \u00c1lvarez Jim\u00e9nez, organizador del festival, coment\u00f3 que este contar\u00e1 con diversas actividades para todas las edades, y que \u00e9stas iniciar\u00e1n a partir de las 10 de la ma\u00f1ana en el teatro al aire libre Benito Ju\u00e1rez Garc\u00eda, en el centro de dicha poblaci\u00f3n. Adem\u00e1s, mencion\u00f3 que esperan alrededor de cinco mil asistentes, con una derrama econ\u00f3mica de aproximadamente 300 mil pesos.<\/p>\n
Del mismo modo, \u00c1lvarez Jim\u00e9nez se\u00f1al\u00f3 que en Tetepango producen pulque alrededor de diez familias y que para este evento, cada una de ellas contar\u00e1 con un aproximado de 100 y 150 litros para su\u00a0 venta.\u00a0<\/p>\n
Tambi\u00e9n, indic\u00f3 que un total de 15 productores hidalguenses y provenientes del Estado de M\u00e9xico, estar\u00e1n presentes en el festival. Aunado a la muestra gastron\u00f3mica que tambi\u00e9n formar\u00e1 parte del evento.<\/p>\n
En tanto, habr\u00e1 dos concursos, uno dirigido a los productores de pulque y el otro que ser\u00e1 gastron\u00f3mico, dirigido al p\u00fablico en general, donde tendr\u00e1n que utilizar productos t\u00edpicos de la regi\u00f3n para la elaboraci\u00f3n tanto de la bebida (curado) como de la comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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