{"id":96455,"date":"2019-12-23T15:38:20","date_gmt":"2019-12-23T15:38:20","guid":{"rendered":"http:\/\/plazajuarez.mx\/index\/index.php\/2019\/12\/23\/estudiante-elabora-condimentos-con-base-en-chinicuil\/"},"modified":"2019-12-23T15:38:20","modified_gmt":"2019-12-23T15:38:20","slug":"estudiante-elabora-condimentos-con-base-en-chinicuil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/estudiante-elabora-condimentos-con-base-en-chinicuil\/","title":{"rendered":"Estudiante elabora condimentos con base en chinicuil"},"content":{"rendered":"<p>Una estudiante que pertenece al Colegio de Bachilleres del Estado de Hidalgo (Cobaeh), plantel Francisco I. Madero, elabora condimentos con base en chinicuil, a los cuales les agrega diferentes esencias de chiles como el cerro, guajillo, mora, entre otros. El proyecto se denomina \u201cChinipikuil\u201d.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>Dulce Eloisa Gonz\u00e1lez D\u00edaz, estudiante que desarrolla dicho proyecto, destac\u00f3 que aunado a la esencia y los chinicuiles, las variedades de los condimentos y salsas tambi\u00e9n se les agrega nuez y cacahuate para potenciar el sabor de los mismos.<\/p>\n<p>Asimismo, indic\u00f3 que es un producto cien por ciento org\u00e1nico y artesanal, pues no contiene conservadores, y adem\u00e1s incluye las propiedades del chinicuil que son las vitaminas A, B y C. Asever\u00f3 que lleva alrededor de un a\u00f1o con el desarrollo del mismo.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que en el 2019, particip\u00f3 en la Feria de ExpoCiencias, como algunos de sus compa\u00f1eros de otros planteles.<\/p>\n<p>La subdirectora del plantel, Claudia Mej\u00eda Guti\u00e9rrez, es asesora de Gonz\u00e1lez D\u00edaz y la ha acompa\u00f1ado durante el proceso, pues adem\u00e1s de fomentar la ciencia, es un incentivo para que los dem\u00e1s estudiantes se conviertan en emprendedores al elaborar proyectos de \u00edndole cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una estudiante que pertenece al Colegio de Bachilleres del Estado de Hidalgo (Cobaeh), plantel Francisco I. Madero, elabora condimentos con base en chinicuil, a los cuales les agrega diferentes esencias de chiles como el cerro, guajillo, mora, entre otros. El proyecto se denomina \u201cChinipikuil\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-96455","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96455"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96455\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}