{"id":87561,"date":"2019-07-23T13:05:07","date_gmt":"2019-07-23T13:05:07","guid":{"rendered":"http:\/\/plazajuarez.mx\/index\/index.php\/2019\/07\/23\/don-mateo\/"},"modified":"2019-07-23T13:05:07","modified_gmt":"2019-07-23T13:05:07","slug":"don-mateo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/don-mateo\/","title":{"rendered":"DON MATEO."},"content":{"rendered":"<p>El se\u00f1or Mateo era un panadero, viv\u00eda en el barrio de El Arbolito; en su casa ten\u00eda su amasijo y era especialista en hacer bolillos, teleras, cocoles, campechanas; tambi\u00e9n era bueno para el bizcocho.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>Diariamente pasaba por todo el barrio cargando un canasto de pan, parec\u00eda sombrero de mariachi, la cabeza se le iba de lado, era un hombre alto, flaco y estaba m\u00e1s amarillo que un chal\u00e9, por las desveladas y por las chingas que llevaba, trabaja todas las noches como las mujeres malas.<\/p>\n<p>Por el trabajo, se le hab\u00eda hecho un genio de todos los diablos, cuando se le paraba una mosca, la segu\u00eda con un peri\u00f3dico hecho taco y no descansaba hasta darle en la madre.<\/p>\n<p>Su vieja se llamaba Pilar, era una se\u00f1ora muy buena onda, que siempre le llevaba la corriente para tenerlo contento, sus hijos estaban educados a madrazos y viv\u00edan en la calle de Reforma, junto a la peluquer\u00eda del \u201cGarbanzo\u201d.<\/p>\n<p>El panadero no aceptaba ninguna queja de ellos, la se\u00f1ora por la ma\u00f1ana, los mandaba a jugar a varias cuadras de su casa, para que dejaran dormir a su padre, ella caminaba de puntitas, para no hacerle ruido a su viejo, porque se paraba de malas, adem\u00e1s deb\u00eda tener las cortinas gruesas para que taparan la luz. Hab\u00eda veces que do\u00f1a Pilar andaba tentaleando las paredes. Un d\u00eda se le cay\u00f3 una cacerola, que hizo mucho ruido espantado a Mateo, que despert\u00f3 echando madres y comenzaron a pelear.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfQu\u00e9 pas\u00f3, vieja?<\/li>\n<li>Se me cay\u00f3 la olla, pero du\u00e9rmete.<\/li>\n<li>Te he dicho que cuando despierto no puedo dormir, deber\u00edas tener m\u00e1s cuidado. Me la paso trabajando y parece que no puedes cuidarme el sue\u00f1o.<\/li>\n<li>Es que no veo, las puertas est\u00e1n cerradas, las ventanas tapadas y tengo que caminar como si estuviera cieguita. Hace rato me tropec\u00e9 y me pegu\u00e9 en la cabeza, por eso solt\u00e9 la olla, pero es tarde, p\u00e1rate a dar un ba\u00f1o y al agua le echo lechuga, para que te agarre el sue\u00f1o.<\/li>\n<li>Mejor voy a la tienda a comprar unos costales de harina.<\/li>\n<li>Si quieres voy contigo, para ayudarte, luego se te doblan las patas, sirve de que te amarro un costal en cada lado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como don Mateo hac\u00eda pan casero antes de las siete de la ma\u00f1ana, lo andaba repartiendo por callejones y calles, gritaba a todo pulm\u00f3n para que lo escucharan y espantaba a todos los perros, la gente sal\u00eda con las bolsas en la mano.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Se\u00f1or deme dos teleras y tres cocoles!<\/li>\n<li>A m\u00ed me da una concha, dos campechanas, un cuerno y una rosca.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esa era la rutina de todos los d\u00edas, muchas veces se le quedaba el pan y se lo ten\u00edan que comer la se\u00f1ora y sus hijos. Una vez su mujer se arm\u00f3 de valor y cuando estaban comiendo, le dijo:<\/p>\n<ul>\n<li>Me deber\u00edas de dar otro poco m\u00e1s de dinero, viejo, para que compre un pollito, tenemos varios meses que comemos cocoles y bolillos todos los d\u00edas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El panadero no respondi\u00f3 y se fue a dormir.<\/p>\n<p>Como no ten\u00eda tiempo de meterse a una cantina, se compraba un pomo de tequila y \u00e9l solito se lo chupaba, hab\u00eda veces que los c\u00e1lculos le fallaban y hac\u00eda bolillos que parec\u00edan teleras y cocoles que parec\u00edan bolillos, no faltaba que el sue\u00f1o lo venciera y se quedaba dormido y se le quemaba el pan, por eso su vieja estaba a las vivas y al momento que ol\u00eda a pan quemado, corr\u00eda y lo despertaba.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Viejo, se te est\u00e1n quemando las teleras!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Entre los dos les echaban cubetas de agua, un d\u00eda subi\u00f3 por el callej\u00f3n que da al cerro, de pronto le sali\u00f3 un perro, que lo mordi\u00f3:<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 &#8211; \u00a0 \u00a1Ay! Pinche perro, cabr\u00f3n!<\/p>\n<p>Por el dolor y el susto tir\u00f3 el canasto del pan, los chamacos salieron y agarraron el pan, llev\u00e1ndoselo a sus casas, el se\u00f1or haciendo gestos les gritaba:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Chamacos de porra, regresen el pan!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los vecinos salieron\u00a0 a ayudarle a levantarlo pero solo qued\u00f3 el canast\u00f3n vac\u00edo, lleg\u00f3 a su casa rengueando. Al verlo su se\u00f1ora se espant\u00f3 y sorprendida, le pregunt\u00f3.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfQu\u00e9 te pas\u00f3, viejo?<\/li>\n<li>\u00a1Me mordi\u00f3 un pinche perro!<\/li>\n<li>Vienes sangrando, la sangre te escurre hasta las patas, d\u00e9jame que te cure. Acu\u00e9state en la cama.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La se\u00f1ora con mucho cuidado le baj\u00f3 los pantalones con todo y calzones y le dijo.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Qu\u00e9 barbaridad! Por un pelito te arranca un pedazo de nalga, tienes que ir a quejarte con el due\u00f1o del animal, para que te pague las curaciones, te tiene que dar una indemnizaci\u00f3n, \u00bfqu\u00e9 tal si te da rabia? No vaya a ser el diablo y nos agarres a mordidas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Horas despu\u00e9s el panadero temblaba de pies a cabeza, sus dientes le casta\u00f1eaban, do\u00f1a Pilar le ech\u00f3 varias cobijas, porque temblaba como gelatina, fue a buscar a su suegra, para que le diera un remedio y le dijo do\u00f1a Pilar:<\/p>\n<ul>\n<li>M\u00edrelo suegra, tiene rato que est\u00e1 movi\u00e9ndose, parece que tiene chincual, por eso la fui a traerla, a m\u00ed se me hace que el perro que lo mordi\u00f3 ten\u00eda rabia, me dan ganas de amarrarle el hocico, no nos vaya a morder.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La se\u00f1ora Josefa, mam\u00e1 de Mateo, se le acerc\u00f3 con miedo para ponerle la mano en la frente para ver si tenia calentura, en ese momento al panadero, le estaba dando un shock y comenz\u00f3 a hablar incoherencias.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Ay! Por favor, \u00a1saquen a este pinche perro de aqu\u00ed! Me quiere morder.<\/li>\n<li>C\u00e1lmate viejo, es tu jefa, que viene a curarte.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La se\u00f1ora le dijo a su nuera que a Mateo hab\u00eda que llevarlo al hospital.<\/p>\n<p>Pidieron la ambulancia y lo internaron, do\u00f1a Pilar no dejaba de llorar como sirena de ambulancia, por m\u00e1s que le dec\u00edan los m\u00e9dicos que se callara, lo hac\u00eda muy fuerte, hasta que recibi\u00f3 la noticia de que a Mateo le hab\u00eda cedido la fiebre y estaba fuera de peligro. La se\u00f1ora quer\u00eda pasar a verlo porque era como Santo Tom\u00e1s, hasta no ver, no creer, no la dejaron, le dijeron que se presentara al d\u00eda siguiente. Muy temprano lleg\u00f3 y habl\u00f3 con su viejo:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfC\u00f3mo est\u00e1s viejito? Verdad de Dios que pens\u00e9 que te ibas al Valle de las Calacas, estabas colorado como camar\u00f3n y hablabas puras pendejadas.<\/li>\n<li>No s\u00e9 como le vayas a hacer, pero dice el m\u00e9dico que se me infect\u00f3 mucho la herida y que me va a tener en observaci\u00f3n hasta que traigan al perro y le den en madre, le abran la cholla para ver si no tiene rabia, tienes que trabajar la panader\u00eda, si no para qu\u00e9 quieres que despu\u00e9s trabajemos con n\u00fameros rojos.<\/li>\n<li>No te apures, viejo, ni te preocupes, yo har\u00e9 tu trabajo, por la noche el pan y por las ma\u00f1anas voy a venderlo, s\u00f3lo que me voy a llevar un garrote para desmadrar a cuanto perro encuentre en la calle, no vaya a ser que me chinguen como a ti.<\/li>\n<li>Tienes mucho cuidado al prender el horno, no te vaya a explotar y quedes como chicharr\u00f3n<\/li>\n<li>Ya te dije que no te preocupes, no es la primera vez que lo hago, adem\u00e1s para eso soy muy chingona. Ya me voy porque est\u00e1 oscureciendo, tengo que hacer la masa y voy a hacer el mejor pan. P\u00f3rtate muy bien, ya te vi c\u00f3mo mirabas a la enfermera que estaba sentada con las patas abiertas.<\/li>\n<li>Ya vete, por favor, no me hagas encabronar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Do\u00f1a Pilar lleg\u00f3 a su casa, sudando la gota gorda, porque se la avent\u00f3 caminando del hospital al barrio; comenz\u00f3 a echarle agua a la harina, sal y empez\u00f3 a trabajar, le daba el toque femenino a los bolillos y teleras, para que le quedaran muy coquetos, ech\u00f3 varias charolas al horno y por el cansancio se qued\u00f3 completamente dormida, con la boca abierta y le escurr\u00eda la baba, roncaba como un le\u00f3n muy encabronado, que hasta espantaba a los perros, de repente la despertaron la llamas que sal\u00edan del horno.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Ay, g\u00fcey!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sali\u00f3 corriendo a la calle, gritando como loca:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Por favor llamen a lo bomberos se est\u00e1 quemando mi casa!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los vecinos hicieron cadenita con cubetas de agua para tratar de apagar la quemaz\u00f3n, cuando llegaron los bomberos s\u00f3lo encontraron cenizas. Le dijo su comadrita Julieta:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfQu\u00e9 le pas\u00f3, comadrita?<\/li>\n<li>Todo estaba saliendo al pie de la letra, encontr\u00e9 medio pomo de tequila, de lo que se empina mi viejo y me lo chingu\u00e9, yo creo que me emped\u00f3 porque me qued\u00e9 dormida, lo cabr\u00f3n es que se quem\u00f3 toda la casa, apenas nos dio tiempo de sacar a mis hijos, que parec\u00edan carboneros, lo cabr\u00f3n est\u00e1 en con qu\u00e9 mamada le voy a salir Mateo, que deposit\u00f3 en m\u00ed toda su confianza, si no se muri\u00f3 por la mordida que le dio el pinche perro, se va a morir del coraje.<\/li>\n<li>\u00bfYa le avis\u00f3 a su suegra?<\/li>\n<li>Le tengo que avisar a la vieja, que tambi\u00e9n me va a cajetear por pendeja. \u00a1Pero c\u00f3mo me fue a ganar el sue\u00f1o!<\/li>\n<li>Ya comadrita, no se lamente.<\/li>\n<li>La que me la va a mentar va a ser su compadre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pasaron dos d\u00edas y dieron de alta a Mateo, estaba preocupado porque su vieja no se paraba en el hospital, lleg\u00f3 a su casa y s\u00f3lo encontr\u00f3 pedazos de barda con el techo en el suelo, pens\u00f3 que se hab\u00eda equivocado y mir\u00f3 el n\u00famero varias veces, hasta que se decidi\u00f3 a entrar y por poco se desmaya al verla en ruinas, su vieja le cont\u00f3 lo que hab\u00eda pasado, Mateo estaba apunto de darle en la madre y mejor le grit\u00f3:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Como ser\u00e1s pendeja, vieja babosa! \u00bfAhora qu\u00e9 vamos a hacer?<\/li>\n<li>Ya para tu carro, cabr\u00f3n, un accidente le pasa a cualquiera, yo voy a trabajar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Do\u00f1a Pilar, para ayudar a reparar los da\u00f1os, se puso a vender tamales, los vend\u00eda encuerados; nunca hizo tortas de tamal para vender, porque odiaba las teleras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El se\u00f1or Mateo era un panadero, viv\u00eda en el barrio de El Arbolito; en su casa ten\u00eda su amasijo y era especialista en hacer bolillos, teleras, cocoles, campechanas; tambi\u00e9n era bueno para el bizcocho.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-87561","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-un-infierno-bonito"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87561","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87561"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87561\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}