{"id":84703,"date":"2019-06-05T04:43:55","date_gmt":"2019-06-05T04:43:55","guid":{"rendered":"http:\/\/plazajuarez.mx\/index\/index.php\/2019\/06\/05\/fomentan-apoyo-a-fabricantes-locales-de-xoconostle\/"},"modified":"2019-06-05T04:43:55","modified_gmt":"2019-06-05T04:43:55","slug":"fomentan-apoyo-a-fabricantes-locales-de-xoconostle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/fomentan-apoyo-a-fabricantes-locales-de-xoconostle\/","title":{"rendered":"Fomentan apoyo a fabricantes locales de Xoconostle \u2028\u2028"},"content":{"rendered":"<p>HIDALGO<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>El Comit\u00e9 Directivo Estatal en Hidalgo, del Consejo Nacional Independiente de Campesinos y Ecologistas. (Cni) A.C, fomenta el apoyo a campesinos y fabricantes locales de diversos productos naturales derivados de la miel y el xoconostle, as\u00ed como a artesanos de la regi\u00f3n. <br \/>En entrevista para Diario Plaza Ju\u00e1rez, Isidra Hern\u00e1ndez Zamudio, productora de la regi\u00f3n, habl\u00f3 sobre el proceso de elaboraci\u00f3n de productos org\u00e1nicos derivados del xoconostle y c\u00f3mo transform\u00f3 esta actividad en una empresa de marca reconocida en todo el estado. \u00a0<br \/>La productora dijo que lleva en la elaboraci\u00f3n de dulces desde m\u00e1s de 10 a\u00f1os, ello en el municipio de Actopan, dando empleo a ocho personas de forma directa, y a cinco m\u00e1s de forma indirecta contribuyendo con la econom\u00eda local. <br \/>Explic\u00f3 que el xoconostle, proviene de la planta de la tuna la cual debe estar en un estado agrio, e indic\u00f3 que la elaboraci\u00f3n consiste en recolectar el fruto de la tuna, para luego proceder a separar los elementos de la fruta.<br \/>El tiempo de elaboraci\u00f3n del dulce, desde la recolecci\u00f3n de la plata hasta que el producto est\u00e1 listo para consumirse, tarda aproximadamente dos semanas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>HIDALGO<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-84703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84703\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}