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\u201cNosotros queremos hablar con nuestras autoridades para saber c\u00f3mo se puede apoyar a los cerveceros artesanales en Hidalgo, porque es una industria joven que emplea gente joven, y adem\u00e1s genera turismo, una cultura; y con eventos como este queremos que las autoridades volteen a ver esta industria\u201d, as\u00ed coment\u00f3 Boris \u00c1lvarez, organizador del primer Festival de la Cerveza Hidalguense.<\/p>\n
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Con motivo de la promoci\u00f3n de dicho evento, a desarrollarse ma\u00f1ana, s\u00e1bado 27 de abril, el organizador asever\u00f3 que este tipo de espacios sirven para apoyar a los microempresarios hidalguenses, comentando que con ello se desarrolla un comercio justo.<\/p>\n
Por su parte, la subsecretaria de Innovaci\u00f3n y Emprendimiento de la Secretar\u00eda de Cultura, Leyza Fern\u00e1ndez Vega, declar\u00f3 que este tipo de eventos cumple con la funci\u00f3n de desarrollar la parte del emprendimiento creativo, y adem\u00e1s, anunci\u00f3 que en el estado se desarrollar\u00e1 una Ley de Econom\u00eda Creativa para seguir apoyando a este sector, y adem\u00e1s, que contribuyan con el desarrollo econ\u00f3mico de Hidalgo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, expres\u00f3 que se busca, con la ayuda de otras dependencias como la Secretar\u00eda de Turismo de Hidalgo (Secturh), dar un enfoque diferente a la gastronom\u00eda hidalguense, \u201cqueremos que se visibilice, que se comprenda todo lo que tradicionalmente ocurre con los sabores, los olores, con la tradici\u00f3n misma\u201d, declar\u00f3. \u00a0<\/p>\n
Mientras que el titular de la Secretar\u00eda de Cultura, Olaf Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, extern\u00f3 la invitaci\u00f3n a asistir este fin de semana al Centro Cultural del Ferrocarril, donde con un costo de recuperaci\u00f3n de 50 pesos pueden acceder a probar las opciones que presentan 35 expositores nacionales e internacionales, adem\u00e1s de una oferta gastron\u00f3mica y artesanal.<\/p>\n
Revel\u00f3 que, adem\u00e1s de Pachuca, estar\u00e1n 12 productores de municipios como Ixmiquilpan, Tepatepec, Tulancingo, Tenango de Doria, Epazoyucan, entre otros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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