EN CUATRO MUNICIPIOS
\u00a0\u00a0 \u00a0\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Tula, Pachuca, San Agust\u00edn Tlaxiaca y Mineral de la Reforma; los afectados\u2028<\/p>\n
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El proyecto universitario Desarrollo de un Modelo de ambientes escolares saludables sustentables, ser\u00e1 financiado durante dos a\u00f1os por el Fondo Conjunto de Cooperaci\u00f3n M\u00e9xico Chile, con la finalidad de ayudar a disminuir el problema de obesidad y sobrepeso en ni\u00f1os.
Este proyecto en el que trabajan los cient\u00edficos del Cuerpo Acad\u00e9mico de Epidemiolog\u00eda Nutricional del Instituto de Ciencias de la Salud se realiza actualmente en colaboraci\u00f3n con el Instituto de Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de Alimentos de la Universidad de Chile, as\u00ed como el Ministerio de Desarrollo Social de dicho pa\u00eds.
Su objetivo est\u00e1 enfocado en potenciar los ambientes escolares saludables en Am\u00e9rica Latina, al generar un valor agregado a la educaci\u00f3n p\u00fablica de M\u00e9xico y Chile con la implementaci\u00f3n de un nuevo escenario pedag\u00f3gico.
De acuerdo con el Consejo de Asociaci\u00f3n del CAE, s\u00f3lo ocho proyectos fueron admitidos por cumplir con los criterios de asociatividad, pertinencia, efectividad, eficiencia, impacto y sostenibilidad, as\u00ed como viabilidad financiera y nivel de efectos de desarrollo.
Cabe destacar que el modelo PESOEH surgi\u00f3 como una propuesta de intersectorial a partir de los resultados del estudio Perfil Nutricional de los Escolares de Hidalgo 2010 (PENUTEH), donde se identific\u00f3 a los municipios urbanos con las m\u00e1s altas prevalencias de sobrepeso y obesidad.
En este sentido, se encontr\u00f3 que en Tula esos problemas ten\u00edan una prevalencia del 43 por ciento; en Pachuca, de 36; San Agust\u00edn Tlaxiaca, 34, y Mineral de la Reforma, 32. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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