{"id":80889,"date":"2019-03-26T00:54:32","date_gmt":"2019-03-26T00:54:32","guid":{"rendered":"http:\/\/plazajuarez.mx\/index\/index.php\/2019\/03\/26\/profeco-pide-incluir-el-porcentaje-de-soya-en-etiquetas-de-atun\/"},"modified":"2019-03-26T00:54:32","modified_gmt":"2019-03-26T00:54:32","slug":"profeco-pide-incluir-el-porcentaje-de-soya-en-etiquetas-de-atun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/profeco-pide-incluir-el-porcentaje-de-soya-en-etiquetas-de-atun\/","title":{"rendered":"Profeco pide incluir el porcentaje de soya en etiquetas de at\u00fan"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La decisi\u00f3n se dio luego de que la Profeco realiz\u00f3 una investigaci\u00f3n a 57 presentaciones de at\u00fan envasado en las cuales se encontr\u00f3 soya en 18.<\/span><\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las presentaciones de at\u00fan que se venden en el mercado deber\u00e1n de contener leyendas m\u00e1s precisas que indiquen el porcentaje de soya que contienen, lo que significa la denominaci\u00f3n del producto a &#8220;at\u00fan con soya&#8221; e incluso al de &#8220;soya con at\u00fan&#8221;, plante\u00f3 la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La propuesta de modificaci\u00f3n a la NOM-084-SCFI-1994, se present\u00f3 a la Comisi\u00f3n Nacional de Normalizaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda para que la analice, el poner l\u00edmites para el uso del nombre at\u00fan, ya que en ocasiones es mayor el porcentaje de soya.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8220;Para que pueda llamarse at\u00fan, con la modificaci\u00f3n a la NOM ya no ser\u00e1 permitido que el contenido de soya no tenga l\u00edmites, y que en algunos casos, como se especifica en el estudio, la soya pase de ser un texturizante y\/o conglomerante a ser un sustituto del mismo at\u00fan&#8221;, expuso la Profeco.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La decisi\u00f3n se dio luego de que la Profeco realiz\u00f3 una investigaci\u00f3n a 57 presentaciones de at\u00fan envasado en las cuales se encontr\u00f3 soya en 18, sin que se detallara en la etiqueta el porcentaje de soya que tiene el producto.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, la Procuradur\u00eda pidi\u00f3 al sector atunero a modificar la etiqueta y no esperar a que haya un cambio a la NOM, a fin de que el consumidor sepa qu\u00e9 adquiere realmente y haga su compra razonada.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La decisi\u00f3n se dio luego de que la Profeco realiz\u00f3 una investigaci\u00f3n a 57 presentaciones de at\u00fan envasado en las cuales se encontr\u00f3 soya en 18.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-80889","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80889"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80889\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}