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La Universidad Tecnol\u00f3gica del Valle del Mezquital (UTVM), prepara para agosto, el Tercer Simposio del Maguey, donde participar\u00e1n expertos en el tema.<\/p>\n
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Por ser una de las regiones y entidades con la mejor producci\u00f3n de maguey, se busca a trav\u00e9s de diversas actividades, el fomento y difusi\u00f3n de las bondades de esta planta para un mejor aprovechamiento.<\/p>\n
La UTVM, fue la sede de la reuni\u00f3n de la Red de Maguey-Nopal en la que participa personal del Colegio del Estado de Hidalgo, la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo (UAEH) y esta casa de estudios.<\/p>\n
La finalidad de la red es unificar esfuerzos para el estudio, investigaci\u00f3n, difusi\u00f3n de los productores y el uso eficiente del recurso en el estado. Este encuentro, tuvo ese objetivo, unificar criterios y coincidencias para hacer efectiva la red.<\/p>\n
La universidad, junto con esta red, trabaja actualmente en lo que ser\u00e1 el Tercer Simposio del Maguey y sus Derivados, a celebrarse en el mes de agosto.<\/p>\n
En este espacio se presentar\u00e1n los avances de las investigaciones que desarrolla cada instituci\u00f3n para la elaboraci\u00f3n del libro a cargo de la Red. La intenci\u00f3n es que se aprovechen las bondades que generan estas plantas emblem\u00e1ticas.<\/p>\n
Recientemente, la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario de Hidalgo (Sedagro), revel\u00f3 que, en Hidalgo la planta de maguey est\u00e1 en peligro de extinci\u00f3n en todas sus variantes.<\/p>\n
Instituciones educativas, alcald\u00edas, organizaciones y el gobierno del estado han comenzado con una estrategia para fomentar su cultivo, pues est\u00e1 en riesgo que esta planta desaparezca, adem\u00e1s que se busca alternamente, que los productores aprovechen todas sus bondades, que son muchas.<\/p>\n
El problema es tan delicado, que existen \u00e1reas de Hidalgo donde ya no existe la planta, a pesar que en algunos a\u00f1os fueron grandes productores. Seg\u00fan la Sedagroh, s\u00f3lo el municipio de El Cardonal, mantiene grandes plantaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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