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El presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo, Alan Vera Olivares, declar\u00f3 que, a pesar de las condiciones econ\u00f3micas adversas que atraviesa el gremio, se ha registrado un incremento del n\u00famero de afiliados, pese a que se esperaba lo contrario.<\/p>\n
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Detall\u00f3 que situaciones externas est\u00e1 mermando la econom\u00eda de restaurantes afiliados a la c\u00e1mara, principalmente por el aumento a los insumos y energ\u00e9ticos como lo es la luz y el gas LP, por lo que algunos empresarios est\u00e1n en v\u00edas de aumentar los costos de las cartas de consumo, sin embargo afirm\u00f3 que, lejos de que se cierren restaurantes, se est\u00e1n afiliando m\u00e1s locales al organismo.<\/p>\n
Afirm\u00f3 que en lo que va del a\u00f1o no ha habido reporte de disminuci\u00f3n de asociados, sino que hay una tendencia a aumentar el n\u00famero, ya sea de empresas que ya llevan tiempo en operaci\u00f3n como de empresarios que acaban de iniciarse en el sector, y determin\u00f3 que se traducen como \u201cbuenos n\u00fameros\u201d.<\/p>\n
Destac\u00f3 que en el a\u00f1o se llevan aproximadamente cerca de cinco nuevos afiliados en poco tiempo, y que de ellos, cuatro son nuevos establecimientos, por lo que se espera nuevos integrantes a la c\u00e1mara para obtener apoyos y recibir a m\u00e1s gente por medio de las promociones en redes sociales del organismo.<\/p>\n
Asinti\u00f3 que se espera el apoyo de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico estatal (Sedeco), como de la municipal de Pachuca para que se les otorgue incentivos para que el sector restaurantero no se vea perjudicado con el alza de precios de los insumos y materias primas, e inclusive para que el n\u00famero de afiliados a la Canirac siga en constante crecimiento y generar m\u00e1s empleos y de calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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