Mitos y realidades del consumo de alcohol<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Hasta hace algunos a\u00f1os se pensaba que el resveratrol, un ingrediente en el vino tinto, mejoraba la salud. Sin embargo, una nueva investigaci\u00f3n muestra que no previene las enfermedades card\u00edacas ni el c\u00e1ncer, y que no ayuda a que la gente viva m\u00e1s a\u00f1os.<\/p>\n
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\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0El consumo excesivo de alcohol est\u00e1 relacionado con: incremento de peso, disminuci\u00f3n del rendimiento cerebral y la concentraci\u00f3n, y aumento en las probabilidades de padecer c\u00e1ncer. Adem\u00e1s est\u00e1 relacionado con una tasa m\u00e1s alta de probabilidad de sufrir una lesi\u00f3n traum\u00e1tica por accidente o violencia. De una manera u otra, juega un papel importante en aproximadamente m\u00e1s de 50,000 muertes al a\u00f1o en M\u00e9xico.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1ntas copas o cervezas pueden beber una persona?<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Por su constituci\u00f3n f\u00edsica y mayor contenido de agua en el cuerpo, el hombre puede beber hasta cuatro copas o cervezas al d\u00eda, y no m\u00e1s de 14 por semana. En el caso de la mujer, por su composici\u00f3n corporal solo puede beber tres copas o cervezas al d\u00eda, y no m\u00e1s de siete a la semana. Sobrepasar estas cantidades se considera abuso y puede provocar algunas alteraciones en el cuerpo como: cambios en la conducta y estado de \u00e1nimo, n\u00e1usea y v\u00f3mito, temblor, mareo, entre otros.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 enfermedades puede producir el consumo excesivo de alcohol?<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Hay una larga lista de enfermedades asociadas con el consumo excesivo de alcohol: es m\u00e1s probable que pueda sufrir diabetes, cirrosis, incremento de la presi\u00f3n arterial o un derrame cerebral. Muchos tipos de c\u00e1ncer est\u00e1n relacionados con el abuso en el consumo del alcohol. Estos incluyen: c\u00e1ncer de boca, laringe y es\u00f3fago, c\u00e1ncer de mama, adem\u00e1s de c\u00e1ncer de h\u00edgado, tracto gastrointestinal y colon.<\/p>\n
\u00bfBeber una o dos copas de vino tinto al d\u00eda mejora la salud?<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Hasta hace algunos a\u00f1os se pensaba que el resveratrol, un ingrediente en el vino tinto, mejoraba la salud. Sin embargo, una nueva investigaci\u00f3n muestra que no previene las enfermedades card\u00edacas ni el c\u00e1ncer, y que no ayuda a que la gente viva m\u00e1s a\u00f1os.<\/p>\n
\u00bfEl consumo excesivo de alcohol puede reducir el tama\u00f1o de su cerebro?<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0El consumo excesivo de alcohol a largo plazo puede reducir tanto el tama\u00f1o del cerebro como el tama\u00f1o de las c\u00e9lulas del cerebro. El resultado: problemas con el aprendizaje, la memoria y la resoluci\u00f3n de problemas. Mientras m\u00e1s cantidad y tiempo beba, m\u00e1s probabilidades tendr\u00e1 de sufrir problemas de sue\u00f1o, estado de \u00e1nimo y capacidad para moverse. Si evita el consumo de alcohol, puede revertir parte del da\u00f1o.<\/p>\n
*Especialista en Medicina Interna y Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica<\/p>\n