Prueba con esta versi\u00f3n de t\u00e9 que cambiar\u00e1 los sabores de tu vida.<\/p>\n
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Dicen que el mundo se divide en dos tipos de personas: los amantes del caf\u00e9 y los del t\u00e9. Si eres del segundo grupo, \u00bfpiensas que realmente le est\u00e1s sacando todo el partido posible a tu bebida favorita?
Seguramente tomar t\u00e9 sea una gran parte de tu rutina diaria. Puede que casi llegues al punto de los japoneses, que realizan todo un ritual cultural con t\u00e9 verde relajante o matcha, relacionando esta ceremonia con un gusto refinado, la vida en armon\u00eda, la honestidad y la educaci\u00f3n.
O quiz\u00e1 tus costumbres para tomar el t\u00e9 no sean tan formales, pero sabes que trae muchos beneficios por sus antioxidantes, que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento; sus propiedades digestivas; o su capacidad para reducir el estr\u00e9s y fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico.
No obstante, probablemente desconozcas que cada t\u00e9 se debe preparar a una temperatura distinta, o que hay recetas originales que puedes hacer para dar toques especiales a sus sabores.<\/p>\n
Crema de Coco Chai<\/p>\n
Rinde para 2 porciones<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
\u00b7 1\/2 taza de leche de coco
\u00b7 3 vainas de cardamomo enteras
\u00b7 2 rodajas finas de jengibre fresco, ligeramente triturado
\u00b7 1 rama de canela
\u00b7 Hojas sueltas de t\u00e9 chai (suficiente para 2 tazas)
\u00b7 1 a 3 cucharaditas de miel o n\u00e9ctar de agave claro<\/p>\n
Instrucciones<\/p>\n
Combina en tu tetera la leche de coco, las vainas de cardamomo, el jengibre y la canela. Llevar a punto de ebullici\u00f3n y reducir el calor.<\/p>\n
Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante 2 o 3 minutos. Ret\u00edralo del fuego y d\u00e9jalo en reposo durante 5 minutos. Cuela la mezcla a trav\u00e9s de un tamiz de malla a una jarra peque\u00f1a o taza de medici\u00f3n.<\/p>\n
Mientras tanto, prepare dos tazas de 10 onzas de t\u00e9 en la hervidora de vidrio. Divide el t\u00e9 preparado en los vasos, a continuaci\u00f3n, vierte la infusi\u00f3n de leche de coco. Pruebe y a\u00f1ade miel o agave si deseas endulzarla.<\/p>\n
Disfruta caliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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