UN GASTO INELUDIBLE\u00a0\u00a0\u00a0 <\/p>\n
Hidalguenses compran ingredientes con d\u00edas de anticipaci\u00f3n <\/p>\n
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Con dos o tres d\u00edas de anticipaci\u00f3n la poblaci\u00f3n se prepara desde temprana hora para recorrer mercados y la Central de Abasto de la capital en busca de mejores precios para realizar la tradicional cena de A\u00f1o Nuevo, pese a que reconocen que las condiciones econ\u00f3micas son cada vez m\u00e1s complicadas con cada temporada por el incremento a los precios.
Son alrededor de mil a mil 500 pesos lo que invierten en promedio para una cena de seis personas, no obstante la inversi\u00f3n final var\u00eda dependiendo del costo de las bebidas alcoh\u00f3licas, producto de m\u00e1s alto consumo en esta fiesta.
Para los que se preparan con anticipaci\u00f3n los camarones se venden en promedio a 200 pesos el kilo sin cabeza, sin embargo, la fila en las pescader\u00edas desde muy temprana hora ya se extiende por varios metros, por lo que los consumidores permanecen hasta 20 minutos en espera de ser atendidos.
En el mercado, los romeritos cuestan de diez hasta 20 pesos el kilo, la fruta seca de 90 pesos el kilogramo, nuez de 30 pesos y las tradicionales uvas de entre 35 y 45 pesos el kilo con o sin semilla, para la ensalada se encuentra la manzana de 25 pesos el kilo y la pi\u00f1a hasta en 15 pesos.
Cabe mencionar que los precios var\u00edan en mercados o tianguis, sin embargo los m\u00e1s econ\u00f3micos se encuentran en la Central de Abastos aunque com\u00fanmente el pedido m\u00ednimo aceptado por los locatarios sea de dos kilos hacia arriba en productos de bajo costo, tales como el jitomate, cebolla, zanahoria, pl\u00e1tanos, etc.
En el \u00e1rea de los c\u00e1rnicos a\u00fan se pueden encontrar pavos en venta con un reducido costo de hasta el 50 por ciento para aquellas familias que deseen adquirir uno, sin embargo, los comerciantes apuntan a que son m\u00e1s solicitados la pierna y el lomo de cerdo cuyo costo va de los 55 a los 90 pesos el kilo, respectivamente.
En el \u00e1rea de las bebidas alcoh\u00f3licas son las sidras las de mayor demanda con un costo desde los 15 pesos las m\u00e1s econ\u00f3micas hasta los 155 en los supermercados, sin embargo tambi\u00e9n se adquiere el tequila que se puede encontrar desde 300 pesos, vodka de 150, whisky de 350 y six de cerveza de hasta 60 pesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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