{"id":290831,"date":"2023-12-03T01:16:27","date_gmt":"2023-12-03T07:16:27","guid":{"rendered":"https:\/\/plazajuarez.mx\/?p=290831"},"modified":"2023-12-03T01:16:29","modified_gmt":"2023-12-03T07:16:29","slug":"utvm-fomenta-la-sustentabilidad-con-la-carrera-en-procesos-alimentarios-y-bioalimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/utvm-fomenta-la-sustentabilidad-con-la-carrera-en-procesos-alimentarios-y-bioalimentarios\/","title":{"rendered":"UTVM fomenta la sustentabilidad, con la carrera en procesos alimentarios y bioalimentarios\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>&nbsp;IXMIQUILPAN.- <\/strong>Alumnos del programa educativo de Procesos Alimentarios y Bioalimentarios de la Universidad Tecnol\u00f3gica del Valle del Mezquital (UTVM) celebraron su XIX Jornada Acad\u00e9mica \u201cTraspasando las fronteras del conocimiento bioalimentario sustentable\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre el tema, la catedr\u00e1tica Elia Trejo Trejo, se\u00f1al\u00f3, que una de las finalidades de la jornada es fortalecer las funciones acad\u00e9micas e informar de los avances cient\u00edficos, de investigaci\u00f3n y conocimiento a la comunidad educativa para fortalecer las competencias que deben desarrollar los j\u00f3venes universitarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte,&nbsp; el rector Salvador Franco Cravioto destac\u00f3 que la jornada permitir\u00e1 al alumnado reflexionar sobre el papel fundamental que desempe\u00f1a el profesional en procesos alimentarios y bioalimentarios para asegurar la calidad e inocuidad alimentaria en un contexto de sustentabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1al\u00f3 en su intervenci\u00f3n, que como lo ha establecido el gobernador Julio Menchaca, se debe hacer de Hidalgo una potencia a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n, y en la UTVM se realizan acciones que brinden a los j\u00f3venes mejores pr\u00e1cticas para fortalecer el saber hacer, permiti\u00e9ndoles la transferencia y movilizaci\u00f3n de los conocimientos y situaciones reales en el sector alimentario.<\/p>\n\n\n\n<p>Concluy\u00f3 \u201cJ\u00f3venes si\u00e9ntanse orgullosos de pertenecer a una instituci\u00f3n educativa con una formaci\u00f3n profesional s\u00f3lida que les permitir\u00e1 contribuir al desarrollo regional, estatal y nacional en el \u00e1mbito alimentario\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de las actividades de la jornada se llevaron a cabo tres conferencias magistrales \u201cEnvases biodegradables para tortillas de ma\u00edz\u201d, \u201cImportancia de la Agroindustria\u201d, y \u201cPotencial agroindustrial del Amaranto\u201d.<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;IXMIQUILPAN.- Alumnos del programa educativo de Procesos Alimentarios y Bioalimentarios de la Universidad Tecnol\u00f3gica del Valle del Mezquital (UTVM) celebraron su XIX Jornada Acad\u00e9mica \u201cTraspasando las fronteras del conocimiento bioalimentario sustentable\u201d. Sobre el tema, la catedr\u00e1tica Elia Trejo Trejo, se\u00f1al\u00f3, que una de las finalidades de la jornada es fortalecer las funciones acad\u00e9micas e informar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":75,"featured_media":290832,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-290831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-region"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/75"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=290831"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290831\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/290832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=290831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=290831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}