{"id":280769,"date":"2023-09-12T06:37:00","date_gmt":"2023-09-12T12:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/plazajuarez.mx\/?p=280769"},"modified":"2023-09-12T06:57:19","modified_gmt":"2023-09-12T12:57:19","slug":"familias-pachuquenas-no-tendran-cena-para-festejar-fechas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/familias-pachuquenas-no-tendran-cena-para-festejar-fechas-patrias\/","title":{"rendered":"Familias pachuque\u00f1as no tendr\u00e1n cena para festejar fechas patrias"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Por: Jose Rodrigo Alonso Nopal<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Previo a los festejos del 15 de septiembre, las familias pachuque\u00f1as se muestran descontentas, pues indican que no existir\u00e1 una cena para festejar las fechas patrias, ya que los precios de los ingredientes son bastante elevados. Adem\u00e1s, expresaron que no podr\u00e1n realizar estas comidas pues el inicio del nuevo ciclo escolar redujo sus ingresos considerablemente.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, los comerciantes de la zona indican que las ventas de sus productos han estado bajas y por ello no habr\u00e1 descuentos como en otras ocasiones.<\/p>\n\n\n\n<p>Para llevar a cabo la preparaci\u00f3n de pozole, los precios son los siguientes: el ma\u00edz pozolero presenta un precio de 20 a 25 pesos, mientras que la carne de res se oferta en 140 pesos el kilo y el precio de la carne de cerdo ronda entre los 65 y los 120 pesos el kilo. Finalmente, las tostadas cuentan con un precio de 32 a 36 pesos dependiendo la marca.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la comida preparada, como lo son los tradicionales chiles en nogada, los precios var\u00edan seg\u00fan el establecimiento, ya que este platillo est\u00e1 siendo vendido al p\u00fablico en un precio que ronda los 130 a 200 pesos cada uno.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual manera, en las calles del centro hist\u00f3rico, diversos puestos de elotes han decidido darle un toque \u201cmexicano\u201d a este alimento, llam\u00e1ndolos \u201celotes patrios\u201d. Se conforman de una preparaci\u00f3n del tradicional elote con mayonesa y queso en el cual adicionan a la preparaci\u00f3n cilantro y queso pintado con pintura comestible color rojo, o bien, se puede complementarlo con cheetos flamin hot. Adem\u00e1s, agregan una peque\u00f1a porci\u00f3n de queso amarillo para simular el \u00e1guila, creando as\u00ed la imagen de la bandera mexicana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Jose Rodrigo Alonso Nopal Previo a los festejos del 15 de septiembre, las familias pachuque\u00f1as se muestran descontentas, pues indican que no existir\u00e1 una cena para festejar las fechas patrias, ya que los precios de los ingredientes son bastante elevados. Adem\u00e1s, expresaron que no podr\u00e1n realizar estas comidas pues el inicio del nuevo ciclo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":280770,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,59],"tags":[],"class_list":["post-280769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=280769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280769\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/280770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=280769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=280769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=280769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}