La Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo (UAEH) ratific\u00f3 el convenio de colaboraci\u00f3n con la Sociedad \u201cSierra Cafetalera La Sombra\u201d, para el periodo 2023-2025, en donde estar\u00e1n colaborando cient\u00edficos de la m\u00e1xima casa de estudios.<\/p>\n\n\n\n
Cabe destacar que derivado de esta suma de esfuerzos, investigadores del Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp) de la UAEH, entregaron un informe t\u00e9cnico del proyecto \u201cManejo de un desarrollo tecnol\u00f3gico sustentable con valor agregado de caf\u00e9 para la Sociedad de Producci\u00f3n Rural Sierra Cafetalera de La Sombra\u201d, correspondiente al Desarrollo Tecnol\u00f3gico, Vinculaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
Lo anterior se llev\u00f3 a cabo en la Comunidad La Sombra, municipio de Chiconquiaco, Veracruz, en donde se reunieron las y los integrantes de dicha sociedad con las cient\u00edficas y cient\u00edficos del Grupo de Investigaci\u00f3n Agroindustrial Sustentable y el Cuerpo Acad\u00e9mico de Qu\u00edmica Agr\u00edcola Ambiental; adem\u00e1s de la alumna de Ingenier\u00eda Agroindustrial de la UAEH, Andrea Cornejo Esquivel, quien realizar\u00e1 su tesis de licenciatura sobre la cascarilla de caf\u00e9. <\/p>\n\n\n\n
Asimismo, se realiz\u00f3 vinculaci\u00f3n con el Colegio de Postgraduados, Campus Montecillos, a trav\u00e9s de la investigadora Luz Mar\u00eda P\u00e9rez Hern\u00e1ndez, perteneciente al N\u00facleo de Estudios del Desarrollo Rural, quien colabor\u00f3 en la elaboraci\u00f3n del an\u00e1lisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) de la sociedad de productores.<\/p>\n\n\n\n
En el encuentro tambi\u00e9n particip\u00f3 Ana Liezeld Guzm\u00e1n Elizalde, quien imparti\u00f3 la conferencia \u201cDesarrollo humano y empresarial\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El informe y el proyecto se relacionan con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU), as\u00ed como el Plan Nacional de Desarrollo proyectado por el Gobierno de M\u00e9xico, espec\u00edficamente el de Sistemas Socioecol\u00f3gicos y Sustentabilidad (Pronaces-SSyS).<\/p>\n\n\n\n
Cabe mencionar que la transferencia de tecnolog\u00eda se realiz\u00f3 en un ambiente operativo real, las pruebas y validaciones del informe se llevaron a cabo con las y los productores cafetaleros, en donde adem\u00e1s hubo participaci\u00f3n del alumnado e investigadores de la UAEH.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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