El durazno es un fruto repleto de nutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. Su aporte de vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes lo hacen uno de los alimentos m\u00e1s saludables. Veamos cu\u00e1les son algunas de las bondades del durazno para nuestra salud<\/p>\n
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Los nutrientes del durazno:
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Calcio
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 F\u00f3sforo
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Potasio
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Magnesio
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Vitamina C
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 \u00c1cido f\u00f3lico
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Betacarotenos
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Vitamina A
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Lute\u00edna
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Vitamina E
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Vitamina K
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Tiamina
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Bioflavonoides
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Niacina
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Selenio
El modo \u00f3ptimo para aprovechar esta gran cantidad de nutrientes es consumiendo los duraznos frescos, con piel y si cocinar. Se puede comer solos, agregarlos a ensaladas de frutas o licuados.
Beneficios del durazno para la salud
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 El f\u00f3sforo en los duraznos es esencial para la salud de huesos y dientes, ya que el f\u00f3sforo ayuda a la efectividad del calcio en la formaci\u00f3n \u00f3sea.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 La vitamina A en los duraznos estimula el sistema inmune, protege el sistema reproductivo y protege la visi\u00f3n.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 El potasio de los duraznos act\u00faa sobre la funci\u00f3n card\u00edaca y los tejidos musculares, previene la fatiga muscular y alienta el buen funcionamiento del sistema nervioso central.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Los duraznos contienen altos niveles de lute\u00edna. Este caroteno revierte el da\u00f1o producido por estr\u00e9s y reduce el da\u00f1o en la vista producido por la edad.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 La pulpa y la c\u00e1scara de los duraznos poseen propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres y protegen al organismo del envejecimiento celular y los efectos nocivos de muchas enfermedades.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Los duraznos son ricos en compuestos fen\u00f3licos y carotenoides, que ayudan a combatir el c\u00e1ncer. Estos elementos tienen propiedades capaces de combatir tumores como los del c\u00e1ncer de mamas, c\u00e1ncer de pulm\u00f3n y c\u00e1ncer de colon.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Otra propiedad de los duraznos es que ayudan a mantener una piel lozana y saludable, y la protegen de las radiaciones ultravioletas.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 El contenido de betacarotenos en los duraznos, que son transformados en vitamina A en el organismo, juegan un rol importante en la salud de los ojos, previniendo enfermedades de la vista.
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0 Asimismo, los duraznos contienen \u00e1cido asc\u00f3rbico y zinc, dos elementos fundamentales para las defensas y el sistema inmune. Adem\u00e1s ayudan a la generaci\u00f3n de los tejidos heridos y a combatir infecciones.<\/p>\n
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