Brasil, el mayor exportador mundial de carne bovina, calific\u00f3 este martes como “hist\u00f3rica” la decisi\u00f3n del Gobierno de M\u00e9xico de abrir su mercado a las carnes vacunas brasile\u00f1as, ya que el pa\u00eds norteamericano importa cerca de un mill\u00f3n de toneladas del producto por a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
La apertura qued\u00f3 sacramentada el lunes con la publicaci\u00f3n de los respectivos requisitos zoosanitarios exigidos por M\u00e9xico y con la divulgaci\u00f3n de una lista con 34 plantas c\u00e1rnicas brasile\u00f1as habilitadas para venderle a ese pa\u00eds a partir de esta misma semana sin restricciones ni cuotas.<\/p>\n\n\n\n
“Es un momento hist\u00f3rico para las relaciones comerciales brasile\u00f1as, especialmente para la carne bovina. Brasil muestra la potencia y grandeza de su ganader\u00eda”, afirm\u00f3 el ministro brasile\u00f1o de Agricultura y Ganader\u00eda, Carlos F\u00e1varo, citado en un comunicado de la cartera.<\/p>\n\n\n\n
Las negociaciones para la exportaci\u00f3n de carne bovina se iniciaron hace doce a\u00f1os y se concluyeron un mes despu\u00e9s de que los dos pa\u00edses acordaran una ampliaci\u00f3n del mercado del pa\u00eds norteamericano a la carne porcina de Brasil.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el acuerdo alcanzado, M\u00e9xico podr\u00e1 importar la carne bovina in natura, refrigerada o congelada, procedente de quince estados brasile\u00f1os libres de aftosa, entre ellos Santa Catarina, regi\u00f3n que cuenta con la certificaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n Mundial de Salud Animal (OMSA).<\/p>\n\n\n\n
“Vivimos un buen momento. El humor del mundo est\u00e1 m\u00e1s favorable a Brasil desde la posesi\u00f3n del presidente” Luiz In\u00e1cio Lula da Silva, afirm\u00f3 el ministro, al recordar que este a\u00f1o tambi\u00e9n Indonesia abri\u00f3 su mercado a la carne bovina brasile\u00f1a y China elimin\u00f3 la suspensi\u00f3n que impuso a algunos frigor\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n
La expectativa de Brasil era que el acuerdo fuera firmado la semana pasada, pero el proceso se atras\u00f3 debido a que las autoridades prefirieron esperar la confirmaci\u00f3n de que el caso de mal de vacas locas detectado en febrero en una res de una hacienda de la Amazon\u00eda es at\u00edpico y que no representa riesgo para la salud.<\/p>\n\n\n\n
Dicha confirmaci\u00f3n tambi\u00e9n permiti\u00f3 que Brasil reanudara sus exportaciones de carne a China, su mayor cliente, que hab\u00edan sido suspendidas provisionalmente por ese caso de mal de vacas locas.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la prensa brasile\u00f1a, la apertura de mercado fue facilitada por el inter\u00e9s del Gobierno de M\u00e9xico de adoptar medidas para combatir la creciente inflaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con datos de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Frigor\u00edficos, Brasil export\u00f3 el a\u00f1o pasado 2,34 millones de toneladas de carne bovina, un volumen en un 26 % superior al de 2021, por las que recibi\u00f3 ingresos por 13.090 millones de d\u00f3lares, valor en un 42 % superior al del a\u00f1o inmediatamente anterior.<\/p>\n\n\n\n
El a\u00f1o pasado, 110 pa\u00edses aumentaron sus compras de carne bovina brasile\u00f1a y otros 57 las redujeron. Entre los que elevaron su demanda destac\u00f3 China, que es el mayor destino, con el 53,3 % del mercado, seguido por Estados Unidos y Chile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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