{"id":250862,"date":"2023-02-20T15:02:59","date_gmt":"2023-02-20T21:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/plazajuarez.mx\/?p=250862"},"modified":"2023-02-20T15:03:05","modified_gmt":"2023-02-20T21:03:05","slug":"gripe-aviar-e-inflacion-empujan-a-estadounidenses-a-comprar-huevos-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/gripe-aviar-e-inflacion-empujan-a-estadounidenses-a-comprar-huevos-en-mexico\/","title":{"rendered":"Gripe aviar e inflaci\u00f3n empujan a estadounidenses a comprar huevos en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n<p>Comerciantes reportan un incremento del 50 % en el precio del huevo en la frontera norte de M\u00e9xico, como en Sonora, donde la carest\u00eda del producto en EE.UU., por factores como la gripe aviar, ha impulsado a cientos de consumidores a cruzar al sur para conseguir el producto.<\/p>\n\n\n\n<p>A Sonora, estado fronterizo con Arizona, llegan estadounidenses a ciudades como Nogales, Agua Prieta, San Luis R\u00edo Colorado y Sonoyta porque en Estados Unidos han sacrificado a millones de aves por la gripe aviar, expuso a EFE Mart\u00edn Zalazar, presidente local de la C\u00e1mara Nacional del Comercio Peque\u00f1o (Canacope).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA principios del a\u00f1o la cartera con 30 huevos se estaba vendiendo en 80 pesos (4 d\u00f3lares), ahorita anda hasta en 120 pesos (6 d\u00f3lares), dependiendo de lugar, tambi\u00e9n por pieza hay un incremento de 3,50 (17 centavos de d\u00f3lar) hasta 6 pesos (30 centavos de d\u00f3lar)&#8221;, detall\u00f3 el representante empresarial.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ENTRE SUBIDA DE PRECIOS Y ENFERMEDAD<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La crisis ocurre despu\u00e9s de que M\u00e9xico registr\u00f3 una inflaci\u00f3n general de 7,91 % en enero, la mayor para un inicio de a\u00f1o en dos d\u00e9cadas, con un aumento de 11 % anual de los agropecuarios y de 8,51 % en la canasta de consumo m\u00ednimo.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Var\u00eda mucho el costo del huevo, seg\u00fan la predicci\u00f3n de especialistas estos aumentos continuar\u00e1n hasta el mes de marzo, no sabemos hasta qu\u00e9 precio vaya a llegar el huevo, ahora en las ciudades fronterizas el estadounidense est\u00e1 cruzando a comprar huevos porque est\u00e1 el 50 % m\u00e1s barato\u201d, coment\u00f3 Zalazar.<\/p>\n\n\n\n<p>El l\u00edder de los comerciantes coment\u00f3 que los estadounidenses afrontan regulaciones fitosanitarias para volver con el producto, por lo que este mercado irregular lo est\u00e1n controlando las autoridades fronterizas en Estados Unidos en medio de los brotes de la gripe aviar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn M\u00e9xico tenemos fuerte el problema de la inflaci\u00f3n, que en el mes de enero fue 7,91 %, pero el otro factor que est\u00e1 afectando es la gripe aviar que en M\u00e9xico se est\u00e1 controlando, pero en los Estados Unidos se est\u00e1 dando mucho, hay mucho sacrificio de aves, esos son los dos principales motivos del incremento del huevo\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>UN GOLPE AL CONSUMO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, el 95 % de la producci\u00f3n av\u00edcola nacional se consume en M\u00e9xico, por lo que el pa\u00eds es pr\u00e1cticamente autosuficiente, pero el repentino incremento en el consumo de los estadounidenses ha impactado el abastecimiento y el precio en la regi\u00f3n fronteriza, seg\u00fan comerciantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Fernanda M\u00e1rquez, vendedora en una tienda de abarrotes en el mercado municipal en Hermosillo, capital de Sonora, record\u00f3 que ella vend\u00eda el a\u00f1o pasado la cartera de 30 huevos en 90 pesos (4,5 d\u00f3lares), pero que en febrero el precio es de 105 pesos (5,25 d\u00f3lares), porque sus proveedores han aumentado los precios con el argumento de la gripa aviar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa gente no deja de consumirlo, pero s\u00ed pregunta mucho por el precio, se van y ya cuando regresan, ya que chec\u00f3 los precios en otros lados, regresan y vuelven a consumir el huevo porque es un producto de la canasta b\u00e1sica\u201d, dijo la comerciante.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, apunt\u00f3 que en los \u00faltimos d\u00edas han aumentado tambi\u00e9n otros productos como el frijol, la tortilla de ma\u00edz y el queso.<\/p>\n\n\n\n<p>Los mexicanos son el mayor consumidor mundial con 380 huevos por persona al a\u00f1o, mientras que en Estados Unidos el consumo promedio por persona al a\u00f1o es de 287, seg\u00fan la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comerciantes reportan un incremento del 50 % en el precio del huevo en la frontera norte de M\u00e9xico, como en Sonora, donde la carest\u00eda del producto en EE.UU., por factores como la gripe aviar, ha impulsado a cientos de consumidores a cruzar al sur para conseguir el producto. A Sonora, estado fronterizo con Arizona, llegan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":80,"featured_media":250863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,36,31],"tags":[],"class_list":["post-250862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-nacion","category-orbe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/80"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250862"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250862\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/250863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}