La cadena de cafeter\u00edas Starbucks, manejada en el territorio nacional por Alsea, est\u00e1 cumpliendo este a\u00f1o su vig\u00e9simo aniversario de haber inaugurado su primera sucursal, que se ubic\u00f3 a un costado del \u00c1ngel de la Independencia, en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Al segundo trimestre de este a\u00f1o exist\u00edan en M\u00e9xico 753 tiendas de la marca, de acuerdo con el reporte de resultados corporativos de Alsea.<\/p>\n\n\n\n
Este lunes, el corporativo anunci\u00f3 que prev\u00e9 invertir alrededor de 4 mil millones de pesos m\u00e1s en la cadena en el territorio nacional de aqu\u00ed a 2026.<\/p>\n\n\n\n
Con esa inversi\u00f3n se van a abrir 200 tiendas m\u00e1s y se generar\u00e1n aproximadamente 2 mil 600 empleos directos, para llegar a un total de 13 mil.<\/p>\n\n\n\n
La historia de Alsea en el pa\u00eds se remonta a principios de 2002, cuando Alsea firm\u00f3 un contrato para asociarse con Starbucks Coffee International (SCI), con la finalidad de impulsar la marca, por medio de la subsidiaria Caf\u00e9 Sirena.<\/p>\n\n\n\n
El contrato con SCI se acord\u00f3 por 35 a\u00f1os, de manera que su vigencia est\u00e1 pactada hasta 2037.<\/p>\n\n\n\n
Once a\u00f1os despu\u00e9s, Alsea compr\u00f3 a SCI la participaci\u00f3n de 18% que no ten\u00eda de Caf\u00e9 Sirena, para hacerse del control total.<\/p>\n\n\n\n
Alsea opera la marca no s\u00f3lo en M\u00e9xico, sino tambi\u00e9n en otros 10 pa\u00edses: Francia, Espa\u00f1a, Argentina, Chile Holanda, Colombia, B\u00e9lgica, Portugal, Uruguay y Luxemburgo. Adem\u00e1s, se prev\u00e9 iniciar operaciones en Paraguay a partir del pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
En esas 11 naciones, la empresa opera un total de mil 591 unidades, de las cuales 269 son subfranquicias, muestra el reporte al segundo trimestre de 2022 de Alsea.<\/p>\n\n\n\n
Datos curiosos de la marca<\/p>\n\n\n\n
-Los cofundadores Gordon Bowker, Jerry Baldwin y Zev Siegl abrieron el primer Starbucks en el Pike Place Market de Seattle, Estados Unidos, el 30 de marzo de 1971.<\/p>\n\n\n\n
-La cadena estuvo a punto de llamarse Pequod, un barco mencionado en la novela Moby Dick, de Herman Melville. Del mismo libro se tom\u00f3 Starbuck, nombre del primer oficial del mismo barco ballenero.<\/p>\n\n\n\n
-La cadena Starbucks compr\u00f3 en 2013 la Hacienda Alsacia, una finca de caf\u00e9 de 240 hect\u00e1reas ubicada en Costa Rica, en la cual se llevan a cabo labores de investigaci\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n\n\n\n
-Los baristas de Starbucks con delantal negro han sido certificados por su conocimiento del caf\u00e9 y conocido en algunos mercados como Coffee Masters.<\/p>\n\n\n\n
-La tienda m\u00e1s grande del mundo es Starbucks Reserve Roastery Chicago, la cual cuenta con cinco pisos y una superficie de 3 mil 200 metros cuadrados.<\/p>\n\n\n\n
-De acuerdo con una portavoz de la empresa, si se consideran todas sus bebidas principales y se multiplican por los modificadores y las opciones de personalizaci\u00f3n, hay m\u00e1s de 87 mil combinaciones posibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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