{"id":226485,"date":"2022-08-18T07:59:16","date_gmt":"2022-08-18T12:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/plazajuarez.mx\/?p=226485"},"modified":"2022-08-18T07:59:21","modified_gmt":"2022-08-18T12:59:21","slug":"avances-del-centro-de-investigacion-en-alimentacion-y-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/avances-del-centro-de-investigacion-en-alimentacion-y-desarrollo\/","title":{"rendered":"Avances del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo"},"content":{"rendered":"\n<p>Alonso Huerta Cruz, director general del Consejo de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n de Hidalgo (CITNOVA), inform\u00f3 resultados y proyectos del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo (CIAD) Unidad Hidalgo.<\/p>\n\n\n\n<p>En el programa de \u201cAl Aire\u201d expres\u00f3 que llevan ya tres a\u00f1os de operaci\u00f3n y que ha sido una importante labor de vinculaci\u00f3n con ganaderos para encontrar problem\u00e1ticas y \u00e1reas de oportunidad, \u201cpues a trav\u00e9s del conocimiento de la tecnolog\u00eda de innovaci\u00f3n pueden mejorar en la producci\u00f3n y por supuesto de esta manera lograr un impacto econ\u00f3mico y social\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que estuvo con ellos el director general del Centro, y que tiene muchas unidades para vincular a los productores y vincular productos de valor de Hidalgo como el maguey y el ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que el proyecto tiene dos vertientes, un \u00e1rea s\u00f3lida de investigaci\u00f3n en biotecnolog\u00eda y un \u00e1rea de humanidades que permite tener un acercamiento con las comunidades y productores, pues muchas veces hay barreras entre el cient\u00edfico y el campesino, y ellos tienen equipo y personal.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del maguey, dijo, hay ciertos problemas que aquejan la producci\u00f3n de este gran valor, como las plagas y ellos empiezan a investigar porque hay casos donde s\u00ed se da o no, aparte de capacitar a productores, para ense\u00f1arles a actuar y que no se propague.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que han introducido proyectos en diversas regiones del estado, \u201chan hecho una labor muy importante de mapear los productos del estado\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que han liderado un proyecto, que los llev\u00f3 a la milpa centenaria, han encontrado milpas que no han sido impactadas con qu\u00edmicas o fertilizantes y que tienen productividad muy alta, y la han comenzado a estudiar.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alonso Huerta Cruz, director general del Consejo de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n de Hidalgo (CITNOVA), inform\u00f3 resultados y proyectos del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo (CIAD) Unidad Hidalgo. En el programa de \u201cAl Aire\u201d expres\u00f3 que llevan ya tres a\u00f1os de operaci\u00f3n y que ha sido una importante labor de vinculaci\u00f3n con ganaderos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":101,"featured_media":226498,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,59],"tags":[],"class_list":["post-226485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/101"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=226485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226485\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/226498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=226485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=226485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=226485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}