La Comisi\u00f3n Estatal de Biodiversidad de Hidalgo (Coesbioh) realiz\u00f3 una conferencia virtual titulada \u201cLa apicultura como pr\u00e1ctica de acci\u00f3n social\u201d en el marco del D\u00eda Mundial de las Abejas, que se conmemora cada 20 de mayo, misma que estuvo encabezada por el urbanista y apicultor, Federico Mu\u00f1oz Rivero.<\/p>\n\n\n\n
Refiri\u00f3 la importancia de revisar el marco jur\u00eddico actual as\u00ed como la necesidad de realizar las adecuaciones necesarias para promover la apicultura urbana, mismas que asegur\u00f3 deber\u00e1n estar basadas en investigaci\u00f3n. Lo anterior debido a las diferentes especies de abejas que existen en el planeta y a las carencias que tiene el marco legal actual mismo que calific\u00f3 como \u201cpoco amigable y que estigmatiza a las abejas\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Advirti\u00f3 que es posible defender a las abejas y usarlas para producir miel en entornos urbanos \u201cde forma amigable, sustentable y sin que ellas o las personas salgan heridas\u201d. Y destac\u00f3 que las abejas cumplen un papel fundamental en el ecosistema, mismos que al no ser reconocidos hacen que se vean hasta que se da su desaparici\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
Destac\u00f3 que la industria se ha encargado de difundir a la miel como un producto dorado y estandarizado, que adem\u00e1s no cuenta con todas las propiedades de la miel natural, por lo que enfatiz\u00f3 que el color y sabor depende mucho de las regiones y las flores a las que acuden las abejas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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