Con motivo de conmemorarse el D\u00eda del Nutri\u00f3logo 2022, se record\u00f3 que la mayor cantidad de decesos en pa\u00edses desarrollados y en v\u00edas de desarrollo se deben principalmente a enfermedades cardiovasculares y cr\u00f3nicas tales como diabetes, hipertensi\u00f3n y algunos tipos de c\u00e1ncer, atribuidos directamente a patrones poco saludables de consumo de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
El 27 de enero de cada a\u00f1o se celebra en M\u00e9xico el D\u00eda del Nutri\u00f3logo, ya que en esa fecha de 1975 se cre\u00f3 la Asociaci\u00f3n Mexicana de Nutriolog\u00eda (AMN) y se registr\u00f3 ante la Secretar\u00eda de Relaciones Exteriores de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Bajo el lema “Inclusi\u00f3n social para todas y todos en nutrici\u00f3n”, la AMN organiz\u00f3 este jueves varias conferencias centradas en los problemas que arrastra M\u00e9xico con el aumento de la obesidad por la persistencia de una mala alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico es el primer pa\u00eds del mundo en obesidad infantil y el segundo en obesidad de adultos detr\u00e1s de Estados Unidos, mientras que dos tercios de la poblaci\u00f3n mexicana sufre de sobrepeso, seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n\n\n\n
Las principales causas de la obesidad en M\u00e9xico son el exceso de consumo de alimentos procesados y condimentados, as\u00ed como un alto consumo de azucares.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de las enfermedades cardiovasculares, la mala alimentaci\u00f3n provoca padecimientos como la gastrointestinales, hep\u00e1ticos, tuberculosis, depresi\u00f3n, c\u00e1ncer y entre otras m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
La AMN subray\u00f3 la importancia de la inclusi\u00f3n de nutri\u00f3logos en equipos interdisciplinares del Sistema Nacional de Salud para el desarrollo de nuevos m\u00e9todos que se adapten a los diversos estilos de vida de la sociedad.<\/p>\n\n\n\n
El objetivo es el consumo adecuado y suficiente de alimentos que contrarresten los efectos de la malnutrici\u00f3n y sirvan como gu\u00edas para la poblaci\u00f3n en el ejercicio de una alimentaci\u00f3n saludable, adem\u00e1s de ser piezas clave para la industria alimentaria en la producci\u00f3n de alimentos y bebidas ben\u00e9ficas para la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico se encuentra entre los pa\u00edses que ha incorporado la orientaci\u00f3n nutricional en los servicios salud con la norma de Servicios B\u00e1sicos de Salud, Promoci\u00f3n y Educaci\u00f3n para la salud en materia alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
La asociaci\u00f3n Almond Board de California aprovech\u00f3 el D\u00eda del Nutri\u00f3logo para recordar la importancia de incorporar a la dieta productos naturales y de alta calidad como las almendras.<\/p>\n\n\n\n
Las almendras son un alimento vers\u00e1til que ofrecen excelente nutrici\u00f3n tanto para la prevenci\u00f3n como para la intervenci\u00f3n en los problemas de salud mencionados.<\/p>\n\n\n\n
Incluir las almendras como parte de los h\u00e1bitos saludables permite el consumo de nutrimentos clave como prote\u00edna vegetal, grasas saludables y fibra, relacionados positivamente con la salud en cada etapa de la vida, seg\u00fan Almond Board de California.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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