{"id":19663,"date":"2016-04-11T14:44:25","date_gmt":"2016-04-11T14:44:25","guid":{"rendered":"http:\/\/plazajuarez.mx\/index\/index.php\/2016\/04\/11\/desperdicio-de-comida-asciende-a-750-mil-mdd-fao\/"},"modified":"2016-04-11T14:44:25","modified_gmt":"2016-04-11T14:44:25","slug":"desperdicio-de-comida-asciende-a-750-mil-mdd-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/desperdicio-de-comida-asciende-a-750-mil-mdd-fao\/","title":{"rendered":"Desperdicio de comida asciende a 750 mil mdd: FAO"},"content":{"rendered":"<p>LAMENTABLE SITUACI\u00d3N\u00a0\u00a0 <strong><br \/><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong><strong>Esta cantidad supera el producto interno bruto (PIB) que Argentina ten\u00eda a principios de esta d\u00e9cada<\/strong><\/strong> <!--more--> <\/li>\n<\/ul>\n<p>El desperdicio anual de alimentos a nivel mundial asciende a 750 mil millones de d\u00f3lares (a precios de productor en 2009), cantidad que supera el producto interno bruto (PIB) que Argentina ten\u00eda a principios de esta d\u00e9cada, revelan comparativos de la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), la cual insiste en que el fen\u00f3meno no s\u00f3lo debe medirse en toneladas y calor\u00edas, sino tambi\u00e9n con un enfoque econ\u00f3mico.<\/p>\n<p>Destaca que aunque frutas, legumbres, cereales, carne, productos l\u00e1cteos, ra\u00edces o vegetales, por igual, terminen tir\u00e1ndose a la basura, en su producci\u00f3n se utilizan mil 400 millones de hect\u00e1reas, superficie mayor al territorio de Canad\u00e1 e India juntos.<\/p>\n<p>La FAO reitera que en todo el planeta se pierden mil 300 millones de toneladas de alimentos cada a\u00f1o, lo que implica un tercio de los que se producen para consumo humano o, incluso, 150 mil contenedores diarios de tama\u00f1o est\u00e1ndar y a su m\u00e1xima capacidad de los que son utilizados para el transporte mar\u00edtimo.<\/p>\n<p>En cuanto a los pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina y el Caribe, asevera que se tiran 127 millones de toneladas de alimentos o 9.7 por ciento de la p\u00e9rdida global. Eso supondr\u00eda el desaprovechamiento diario de 348 mil toneladas de productos comestibles. Es decir, cerca de 10 veces la capacidad de la Central de Abasto de la Ciudad de M\u00e9xico, la m\u00e1s grande del mundo, pondera.<\/p>\n<p>La FAO y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) son los organismos encargados de encabezar la aplicaci\u00f3n del Decenio de acci\u00f3n sobre la nutrici\u00f3n, que corre a partir de este a\u00f1o y hasta 2025, seg\u00fan la declaraci\u00f3n que la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas (ONU) hizo el pasado primero de abril. Los objetivos para el decenio son erradicar el hambre y prevenir todas las formas de malnutrici\u00f3n en el mundo, donde de manera paralela existen 800 millones de personas que padecen subalimentaci\u00f3n cr\u00f3nica y m\u00e1s de 2 mil millones tienen deficiencias nutricionales, pero tambi\u00e9n hay otros mil 900 millones de personas con sobrepeso, la tercera parte obesas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LAMENTABLE SITUACI\u00d3N\u00a0\u00a0 Esta cantidad supera el producto interno bruto (PIB) que Argentina ten\u00eda a principios de esta d\u00e9cada<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-19663","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-orbe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19663"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19663\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}