Para difundir y promover la gastronom\u00eda, cultura, tradiciones y las artesan\u00edas que se producen en el estado de Hidalgo; en Mineral de la Reforma el alcalde Israel Felix Soto instal\u00f3 el \u201cPrimer Encuentro Tur\u00edstico Artesanal del Estado de Hidalgo\u201d que brinda el espacio adecuado a 50 artesanos de las diversas regiones, un espacio para exhibir y comercializar sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Al evento realizado en la emblem\u00e1tica Plaza de la Justicia, acudi\u00f3 la maestra Shadia Mart\u00ednez Lozada como Presidenta del Sistema DIF Municipal y el doctor Eduardo Javier Ba\u00f1os G\u00f3mez Secretario de Turismo del Estado de Hidalgo, quienes apreciaron la danza del Ixtle y otros n\u00fameros art\u00edsticos a cargo del ballet folcl\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n
Cuando el comensal disfruta en su paladar de cada bocado, se fija en su memoria el sabor de los ingredientes gastron\u00f3micos de la regi\u00f3n y para promover este arte culinario, se present\u00f3 un pabell\u00f3n con la cocina t\u00edpica de Omitl\u00e1n de Ju\u00e1rez, Calnali, Zempoala, Actopan, Huejutla de Reyes, Acaxochitl\u00e1n y Huazalingo.<\/p>\n\n\n\n
En el coraz\u00f3n de Pachuquilla se disfruta de barbacoa, zacahuil, enchiladas huastecas, ximbo, molotes, bocoles, pulque, licor y mermelada de cahuiche, caf\u00e9 y pan artesanal como parte de la gran variedad de platillos t\u00edpicos de las regiones de Hidalgo as\u00ed como artesan\u00edas elaboradas en madera, plata, piel, hoja de palma, textiles de lana, tenangos y gran diversidad de art\u00edculos distintivos de la cultura del estado.<\/p>\n\n\n\n
Como parte de la estrategia para fortalecer al estado como sitio de inter\u00e9s tur\u00edstico, Felix Soto present\u00f3 los libros \u201cHidalgo con Alma\u201d y \u201cLos sabores de Hidalgo Contigo\u201d que plasman en sus p\u00e1ginas la diversidad patrimonial e hist\u00f3rica que tiene la entidad.<\/p>\n\n\n\n
Con este primer encuentro tur\u00edstico, Felix Soto promueve la gastronom\u00eda, el arte y la cultura para generar derrama econ\u00f3mica en las 84 alcald\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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