El presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hidalgo, Carlos M\u00e9ndez Tejeda, inform\u00f3 que luego de un a\u00f1o de vivir con la pandemia de covid-19, y de que se est\u00e9 regresando a la nueva normalidad, el sector restaurantero comienza a recuperarse aunque tambi\u00e9n lament\u00f3 que hubo negocios que ya no volver\u00e1n a abrir sus puertas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDe los negocios afiliados a la Canirac cerraron alrededor de 44 y se han ido recuperando otros, hemos visto inauguraciones de nuevos negocios en la entidad, vamos a la alza\u201d, enfatiz\u00f3 M\u00e9ndez Tejeda, y destac\u00f3 que a pesar de la \u00e9poca dif\u00edcil que tuvo el sector, tambi\u00e9n la contingencia sanitaria provoc\u00f3 que se adecuaron algunas situaciones y se modifican algunos protocolos para mejorar el servicio al cliente.<\/p>\n\n\n\n
En entrevista para el programa \u201cAl Aire\u201d de Radio y Televisi\u00f3n de Hidalgo, el presidente de la Canirac destac\u00f3 que actualmente se tiene poco m\u00e1s de 200 afiliados en todo el territorio hidalguense aunque enfatiz\u00f3 que la mayor parte est\u00e1n en la regi\u00f3n metropolitana de Pachuca, Pueblos M\u00e1gicos, Pueblos con Sabor y sitios tur\u00edsticos.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente se\u00f1al\u00f3 que a la par de que se reanudan actividades se contin\u00faa con la generaci\u00f3n de convenios con universidades a fin de que los estudiantes de diversas carreras tengan una oportunidad para obtener experiencia en los negocios afiliados a la Canirac, \u201clos restauranteros tenemos la convicci\u00f3n de ense\u00f1arles a los j\u00f3venes las experiencias que tenemos en el ramo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hidalgo, Carlos M\u00e9ndez Tejeda, inform\u00f3 que luego de un a\u00f1o de vivir con la pandemia de covid-19, y de que se est\u00e9 regresando a la nueva normalidad, el sector restaurantero comienza a recuperarse aunque tambi\u00e9n lament\u00f3 que hubo negocios que […]<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":188750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,2159],"tags":[],"class_list":["post-188749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-noticias-de-hidalgo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/72"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=188749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/188750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=188749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=188749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=188749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}