Con 2.215 millones de d\u00f3lares en los primeros cinco meses de 2021, la cerveza se ubic\u00f3 en el primer lugar de las exportaciones agropecuarias y agroindustriales de M\u00e9xico, inform\u00f3 este viernes la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).<\/p>\n\n\n\n
La cifra representa un crecimiento del 30,3 % respecto al mismo periodo de 2020 cuando sum\u00f3 1,701 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n
En un comunicado, la Secretar\u00eda de Agricultura record\u00f3 que en 2020 las ventas al exterior de esta bebida totalizaron 4.685 millones de d\u00f3lares, de acuerdo con cifras del Banco de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Mientras que los principales importadores de cerveza mexicana son Estados Unidos, Australia, Canad\u00e1, Chile, Guatemala y Reino Unido.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, la dependencia se\u00f1al\u00f3 que M\u00e9xico ocupa el lugar 31 en la escala mundial de pa\u00edses productores de grano de cebada utilizada para la elaboraci\u00f3n de cerveza, lo que equivale al 0,6 % de la producci\u00f3n global.<\/p>\n\n\n\n
En el reporte se precis\u00f3 que el estado de Guanajuato se ubic\u00f3 como el principal estado productor de cebada de grano en 2020, con un 32,5 % del total nacional, seguido de Hidalgo, con el 25,5% y Puebla, con el 12,4 %, los tres en el centro del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
La Sader record\u00f3 que es en el periodo de octubre a diciembre cuando se logra m\u00e1s de la mitad de la producci\u00f3n anual de este cereal, mientras que su participaci\u00f3n en la producci\u00f3n nacional de cereales es del 2,7 %.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n destac\u00f3 que la actividad cervecera nacional impacta toda una cadena de trabajadores, desde agricultores, transportistas, hasta puntos de venta, restaurantes y centros de recreaci\u00f3n y esparcimiento.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico es el primer exportador del mundo de cerveza y acapara el 26,9 % del mercado mundial, seguido de Pa\u00edses Bajos (13,3 %) y B\u00e9lgica (12,7 %), seg\u00fan el Centro de Comercio Internacional de Naciones Unidas.<\/p>\n\n\n\n
El cierre de la econom\u00eda no esencial durante los meses de abril y mayo de 2020 por la pandemia de la covid-19 provoc\u00f3 la par\u00e1lisis de las plantas de Modelo y Heineken, la principales cerveceras en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Debido a ello, la industria cervecera mexicana tuvo una ca\u00edda del 6,2 % en exportaciones y de 4,7 % en producci\u00f3n en 2020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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