Restaurantes de Ciudad de M\u00e9xico exigieron este jueves con cacerolazos que las autoridades permitan ampliar sus horarios y abrir en el interior de los establecimientos, adem\u00e1s de mantener la atenci\u00f3n en el exterior.<\/p>\n\n\n\n
“Actualmente, con el horario que tenemos los restaurantes hasta las 6 de la tarde, los que siguen abiertos solamente estamos obteniendo un 30 % o menos de las ganancias que ten\u00edamos hace un a\u00f1o”, dijo a Efe Arturo Pradel, encargado de un restaurante que tuvo que cerrar hace varios meses.<\/p>\n\n\n\n
Hasta el momento, los trabajadores de la restauraci\u00f3n hab\u00edan llega al acuerdo con el Gobierno capitalino de reabrir sus puertas a partir del 18 de enero con horario reducido -hasta las 18.00 horas- y ofreciendo solamente atenci\u00f3n en las terrazas o servicio para recoger.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, no ha sido suficiente para empleados y propietarios, quienes reclamaron con una protesta en el emblem\u00e1tico Monumento a la Revoluci\u00f3n medidas m\u00e1s laxas ante la desesperaci\u00f3n de no lograr ingresos suficientes.<\/p>\n\n\n\n
“Se solicita que se permita reabrir a los restaurantes no solo en la banqueta (acera), sino en el sal\u00f3n. Desde mi punto de vista es un poco m\u00e1s higi\u00e9nico y adem\u00e1s fuera a lo mejor ponen dos o tres mesitas, no es lo mismo que dentro haya cinco o seis m\u00e1s”, explic\u00f3 Norma, esposa de un camarero.<\/p>\n\n\n\n
La mujer insisti\u00f3, adem\u00e1s, en que es m\u00e1s sencillo controlar que se cumplan las normas sanitarias en los locales que en puestos callejeros de comida, que adem\u00e1s se impulsan con el cierre de los restaurantes.<\/p>\n\n\n\n
“Los restaurantes, desde mi punto de vista, tienen los establecimientos m\u00e1s seguros porque cuentan con los servicios, con todos los filtros sanitarios requeridos y en la calle estamos mas expuestos al comer en puestitos improvisados”, dijo.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Arturo explic\u00f3 que el local donde era encargado tuvo que cerrar porque no pudieron soportar los gastos como el alquiler, la luz o las deudas con proveedores sin tener ning\u00fan ingreso.<\/p>\n\n\n\n
“Ahora somos m\u00e1s de 15 familias sin empleo, sin sustento y con la incertidumbre de no saber c\u00f3mo nos va a apoyar el Gobierno ni como vamos a salir adelante”, sentenci\u00f3, a la vez que asegur\u00f3 que hasta el momento las negociaciones con las autoridades no fueron prol\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, coincidieron en que tienen ciertas esperanzas puestas en que ma\u00f1ana la jefa de Gobierno de la capital, Claudia Sheinbaum, les de buenas noticias en su habitual conferencia de los viernes, en la que informa sobre cifras de coronavirus y las medidas para la siguiente semana.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo a los portavoces de los manifestantes, se perdieron 80.000 empleos relacionados con la restauraci\u00f3n desde que lleg\u00f3 la covid-19 a M\u00e9xico, a finales de febrero de 2020.<\/p>\n\n\n\n
Y cerraron 13.500 establecimientos en el Valle de M\u00e9xico, regi\u00f3n geogr\u00e1fica que incluye tanto la Ciudad de M\u00e9xico como los principales municipios del Estado de M\u00e9xico, configurando la zona m\u00e1s poblada del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
La capital es el principal foco rojo de la pandemia en M\u00e9xico al acumular 488.328 casos y 29.518 decesos, mientras el pa\u00eds contabiliza 1,89 millones de infectados y m\u00e1s de 161.000 fallecidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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